Ledeux nimmt seit 2014 an Wettbewerben teil. Dabei erreichte sie im März 2014 mit dem dritten Platz bei der SFR Tour in Vars ihre erste Podestplatzierung. In der Saison 2015/16 siegte sie bei den Swiss Freeski Open in Glacier 3000 und bei der SFR Freestyle Tour in Vars. In La Clusaz wurde sie Dritte. Im Januar 2017 debütierte sie in Font Romeu im Freestyle-Skiing-Weltcup. Dabei holte sie ihren ersten Weltcupsieg. Bei den Winter-X-Games 2017 in Aspen und den X-Games Norway 2017 in Hafjell gewann sie jeweils die Silbermedaille im Slopestyle. Im März 2017 holte sie bei den Freestyle-Skiing-Weltmeisterschaften in Sierra Nevada die Goldmedaille im Slopestyle. In der Saison 2017/18 siegte sie im Slopestyle in Font Romeu und in Silvaplana und errang damit den 28. Platz im Gesamtweltcup und den vierten Platz im Slopestyle-Weltcup. Bei den Winter-X-Games 2018 gewann sie die Bronzemedaille im Big Air und errang zudem den achten Platz im Slopestyle. Im Februar 2018 kam sie bei den Olympischen Winterspielen in Pyeongchang auf den 15. Platz im Slopestyle. Im folgenden Monat wurde sie französische Meisterin im Slopestyle und im Big Air. In der folgenden Saison gewann sie bei den X-Games Norway und bei den Weltmeisterschaften 2019 in Park City die Goldmedaille im Big Air. Im Januar 2020 holte sie in Font Romeu ihren vierten Weltcupsieg und bei den Winter-X-Games 2020 die Goldmedaille im Big Air.
In der Saison 2020/21 gewann Ledeux den Slopestyle sowie den Park & Pipe-Weltcup und belegte im Big-Air-Weltcup den zweiten Platz. Bei den Weltmeisterschaften 2021 wurde sie Siebte im Big Air und Vierte im Slopestyle. Zum Saisonende siegte sie bei den französischen Meisterschaften im Big Air. In der folgenden Saison triumphierte sie dreimal im Weltcup und gewann damit den Big-Air-Weltcup. Im Slopestyle sowie im Park & Pipe-Weltcup errang sie den dritten Platz. Bei den Winter-X-Games 2022 holte sie jeweils de Goldmedaille im Slopestyle sowie im Big Air und bei den Olympischen Winterspielen 2022 in Peking die Silbermedaille im Big Air. Zudem wurde sie dort Siebte im Slopestyle.