Andreas Kaiblinger
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Andreas Kaiblinger (* 9. August 1969) ist ein österreichischer Koch.
Werdegang
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Kaiblinger wurde in den 1980er Jahren zum Koch ausgebildet.
2004 eröffnete er mit seiner Frau sein eigenes Restaurant Esszimmer in Salzburg. Seit 2011 wird das Restaurant mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[1] 2015 kam an gleicher Stelle der Imbiss Ess-Eck hinzu.[2]
Auszeichnungen
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- 2007: Aufsteiger des Jahres im Der Große Restaurant & Hotel Guide
- 2011: Ein Stern im Guide Michelin 2012 für das Restaurant Esszimmer in Salzburg
Veröffentlichungen
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Essen Lieben – Raffinierter Genuss ohne Zucker und Weizen: Rezepte für den bewussten und kreativen Alltag. Loud Media & Awareness GmbH, Salzburg 2018, ISBN 978-3961114993.
Weblinks
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ Restaurant Esszimmer in Salzburg. In: restaurant-ranglisten.de. Abgerufen am 1. Januar 2021.
- ↑ Der neue Imbiss "ESS-ECK" in Salzburg Mülln ist kein unbeschriebenes Blatt… In: Salzburg Leben. 13. Februar 2015, abgerufen am 1. Januar 2021 (deutsch).
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Kaiblinger, Andreas |
| KURZBESCHREIBUNG | österreichischer Koch |
| GEBURTSDATUM | 9. August 1969 |