Balisto
Balisto ist ein süßer Schokoriegel im Vertrieb der Firma Mars Incorporated. Üblicherweise befinden sich zwei, sechs oder acht Riegel in einer Verpackung, die zusammen 37 g, 111 g oder 148g wiegen. Balisto wird seit 1981 auf dem europäischen Markt vertrieben.[1]
Das Gewicht der 2er-Verpackung wurde 2009 von 41 auf 37 g gesenkt, aber der Preis beibehalten, sodass sich eine versteckte Preiserhöhung von 10,8 Prozent ergab.[2]
Der Riegel ist seit Sommer 2011 der erste Schokoriegel auf dem deutschen Markt, dessen Kakaoanteil vollständig UTZ-zertifiziert ist.[3]
Produktvariationen
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Balisto wird produziert in den Variationen (Stand 08/2020)[4]:
- Balisto Korn-Mix[5]
- Balisto Yoberry (Joghurt-Beeren-Mix)
- Balisto Müsli-Mix
Gelegentlich werden die Variationen Balisto Honig-Mandel und Balisto Yoberry White (Joghurt-Beeren-Mix mit weißer Schokolade) als zeitlich begrenzte Sondereditionen angeboten.
Ab Ende März 2010 war als neue Geschmacksrichtung Erdbeer-Joghurt-Mix erhältlich.[6][7] Diese ist jedoch nicht mehr verfügbar.
Inhaltsstoffe und Nährwertangaben der Variante Müsli-Mix
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Ein Riegel besitzt folgende Inhaltsstoffe (gewichtsmäßig größte Anteile zuerst): Zucker, Gehärtetes Pflanzenfett, Haferflocken, Weizenvollkornmehl, Rosinen, Kakaobutter, Weizenmehl, Magermilchpulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Milchzucker, Haselnüsse, Butterreinfett, Entsalztes Molkenpulver, Magermilchjoghurtpulver, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Aroma.[8]
Ein Riegel Balisto Müsli-Mix (18,5 g) hat laut Herstellerangaben einen Brennwert von 394 kJ (94 kcal) und enthält 11,8 g Kohlenhydrate (1,2 KE; 1 BE), (davon 8,2 g Zucker), 1,4 g Eiweiß und 4,9 g Fett.
Kritik
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Balisto enthält 42 % Zucker und ist somit als ganz normale Süßigkeit einzustufen. Auch wenn andere Riegel oft noch mehr Zucker enthalten (z. B. Mars mit fast 69 %),[9] steht dies im Gegensatz zur ursprünglichen Werbung, in welcher der Riegel als gesund, da ballaststoffhaltig angepriesen wurde. Auf der in Großbritannien seit 2004 vorgeschriebenen Nährwert-Ampel sind die Angaben zu Fett und Zucker auf der Verpackung von Balisto-Riegeln rot gefärbt, was auf einen hohen Gehalt hinweist.[8]
Weblinks
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Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ Stefan Schasche: Schokoriegelklassiker: Balisto feiert Comeback im Retro-Stil. In: wuv.de. 7. November 2023, abgerufen am 15. Oktober 2024: „Seit 1981 gibt es Balisto auf dem deutschen Markt.“
- ↑ Abzocke mit Verpackungsgrößen: Weniger drin, gleicher Preis. In: sueddeutsche.de. 13. Mai 2010, abgerufen am 1. Oktober 2024: „Mars verkleinert seine Schokoriegel - eine Balisto-Packung wiegt plötzlich nur noch 37 Gramm statt 41 Gramm. Nur der Preis bleibt mit 0,89 Euro identisch, was einen Aufschlag von 10,8 Prozent bedeutet. (Gesehen an einer Tankstelle, 01.07.2009)“
- ↑ Mario Brück: Süßware: Balisto-Riegel wird nachhaltig, Bericht auf wiwo.de, 27. Januar 2011, abgerufen am 14. Januar 2012
- ↑ Balisto. In: balisto.de. Abgerufen am 12. August 2020.
- ↑ 6.1.7 Kampagnen-Fallstudie Balisto in Philipp Stradtmann: Systematisierung von Werbestrategien als Kernelement des Werbeplanungsprozesses: Eine explorative Untersuchung. Cuvillier Verlag, 2010, ISBN 978-3-7369-3202-9 (google.de/books).
- ↑ Christian Leier: Balisto launcht Erdbeer-Variante. In: wuv.de. 26. März 2010, abgerufen am 15. Oktober 2024.
- ↑ Balisto Erdbeer-Joghurt-Mix | Beerenstark, auf produkt.at
- ↑ a b Angaben zu Balisto Müsli-Mix. In: codecheck.info
- ↑ Zuckerliste (PDF; 31 kB)