Benutzer:Micha003/Entwurf

Paul Ivic

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Paul Ivic wurde bekannt durch seine vegetarische Küche mit der er als erster und bisher einziger Vertreter seines Berufes in Österreich einen Michelin-Stern erkochen konnte.

Ivic tritt unter anderem in der Kochsendung "Frisch gekocht", ausgestrahlt wird diese im österreichischen Staatsfernsehen ORF.

Er wuchs im Bundesland Tirol auf, hat kroatische Vorfahren aus dem Küstenraum und engagiert sich für biologische landwirtschaftliche Produktion und gegen die Verwendung von genmanipulierten Erzeugnissen. Er wurde 1978 geboren und ist auch aufgrund seines attraktiven Äußeren von den Medien begehrt. In der Hauptstadt Österreichs, in Wien, führt er ein vegetarisches Restaurant.