Benutzer:Nikiwaibel/Rezepte/Chili con/sin carne

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Chili con/sin carne
(? Portionen)
9 mittlere Zwiebel feinst hacken (am bestem mit einer Zillis) und anrösten
200g
oder 1kg
Soja-Granulat
oder Hackfleisch
(Soja-Granulat kurz ca 5min in Salzwasser aufkochen)
unter die Zwiebel mischen und auch anrösten
2TL Paprikapulver scharf
1TL Paprikapulver süß
½TL Cayenne Pfeffer dazumischen
4 Paprika (rot/orange) in dünne Streifen schneiden und in einem großen Topf garen
½Tube Tomatenmark dazugeben
½l Tomaten (geschält) dazugeben
1 große Dose Bohnen dazugeben
1 kleine Dose Mais dazugeben
Saja/Hack dazugeben
laaange köcheln lassen
für mutige Bier/Schoklade/Cola dazugeben