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| Wacker´s Kaffee
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|---|---|
| Wacker Logo.jpg | |
| Rechtsform | GmbH |
| Gründung | 1914 |
| Sitz | Frankfurt am Main, Deutschland |
| Mitarbeiterzahl | ? (Jahr) |
| Umsatz | EUR ? Mrd. (Jahr) |
| Website | wackers-kaffee.de |
Wacker´s Kaffee ist ein deutsche Kaffeerösterei. Sie wurde 1914 in Frankfurt am Main gegründet. Heute ist sie die letzte traditionelle Kaffeerösterei im Raum Frankfurt. [1]
Geschichte
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Gründung
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Im Jahr 1914 wurde auf dem Kornmarkt der Frankfurter Altstadt im Haus Nr. 9 von Luise Wacker das Kaffe- und Feinkostgeschäft Wacker eröffnet. Dieses besaß bereits eine eigene Kaffeerösterei.
1. Weltkrieg
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Text
2. Weltkrieg
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Zerstörung während des Bombardements 1944
- Wacker in Bad Soden
Nachkriegszeit
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Luise Wacker starb 1976
- Nachfolge durch die Tochter Margarethe Zülch
- 1992: Verlegung von Bad Soden nach Frankfurt-Fechenheim
- 1995: Eröffnung der Filiale in Frankfurt-Westend
- 1999: Eröffnung der Filiale in Frankfurt-Bornheim
Heute
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Mittlerweile haben sich in Frankfurt außer des „Stammhauses“ in der Altstadt drei weitere Filialen in den Stadtteilen Westend, Bornheim und Riedberg von Wacker´s Kaffee etabliert. Außerdem wird in zahlreichen Geschäften wie z. B. Bäckereien der Kaffee vertieben.
Kaffee und Rösterei
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Kaffeesorten / Zubereitung
- Röstereieigenschaften / Besonderheiten der Rösterei am Riederwald
Weblinks
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Website von Wacker´s Kaffee
- Wacker´ Kaffee im Wiki des Kaffeetraditionsvereins
- Kaffeeröstereien Beste Bohne aus Frankfurter Röstung. FAZ.NET. Abgerufen am 22. Juni 2011.
Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ Referenz
KATs: [[Kategorie:Lebensmittelhersteller (Deutschland)]] [[Kategorie:Einzelhandelsunternehmen]] [[Kategorie:Unternehmen (Frankfurt)]] [[Kategorie:Markenname (Lebensmittel)]] [[Kategorie:Heißgetränkehersteller]]