Benutzer Diskussion:BMK/Archiv/2019/I

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Letzter Kommentar: vor 5 Jahren von Wilske in Abschnitt Olivenöl - Weltproduktion
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Dinkelwerte

Du hast den Absatz wegen der Quelle gelöscht, die Werte stehen aber auch in der Tabelle fast identisch. Dort ist lediglich eine andere Quelle angegeben: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/20140?fgcd=&manu=&format=&count=&max=25&offset=&sort=default&order=asc&qlookup=Spelt&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing= Vielleicht kannst du das selber korrigieren? --91.1.61.130 01:07, 17. Jan. 2019 (CET)

Die Aussage „Dinkel enthält im Vergleich zu Weizen jedoch einen höheren Gehalt wichtiger Spurenelemente … was sich auch bei Glutenunverträglichkeit, gesamtphysiologisch günstiger auswirken kann“ ist sehr vage und nicht belegt. Nur zwei Mineralstoffe herauszugreifen ist eine beliebige Aussage und nicht enzyklopädisch. Stattdessen habe ich nun Links eingefügt, damit man die Inhaltsstoffe beider Getreide vergleichen kann. Der Link enthält ja die Tabelle der USDA. Es gibt auf der gleichen Seite noch einen Link zu einer Tabelle mit 99 Inhaltsstoffen, die aber mMn nicht erforderlich ist. Gruß --BMK (Diskussion) 17:00, 17. Jan. 2019 (CET)

Olivenöl - Weltproduktion

Hallo BMK, Du hast in Sachen Olivenöl - Weltproduktion die Tabelle wieder reingesetzt. Schön und gut. Meine Frage aber: Wie kann man die Werte an Hand der angehängten Fußnote 8 überprüfen. Ich finde da keine Angaben. Was mache ich denn da falsch?--Wilske 16:01, 4. Mär. 2019 (CET)

Hallo Wilske,

ich habe ein Bildschirmfoto gemacht.

Für Olivenöl ist es die Hauptkategorie „Crops Processed“, die unter „Data“ erst mal auswählen musst. Dann musst Du die gewünschten Filter auswählen. Zum Schluss klickst rechts unten auf „Download“ und kannst die Datei dann mit Excel, Numbers o.ä. öffnen.
FAOSTAT

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Arbeiten_mit_FAOSTAT.pdf

Viel Erfolg! --BMK (Diskussion) 16:34, 4. Mär. 2019 (CET)

Oh BMK, recht vielen Dank für Deine Mühe!--Wilske 16:42, 4. Mär. 2019 (CET)