Biskin
Biskin ist seit 1958 eine eingetragene Marke und gehört zum Markenportfolio des Elmshorner Lebensmittelunternehmens Peter Kölln GmbH & Co. KGaA. Zur Produktreihe von Biskin gehören hoch erhitzbare Pflanzenfette und -öle.
Geschichte
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Biskin wurde 1958 vom niederländisch-britischen Konzern Unilever als Marke eingetragen. 1959 wurde die Marke Biskin neben Rama, Sanella, Blauband und Palmin durch die deutsche Unilever-Tochter Margarine-Union GmbH geführt.[1][2] 1964 gehörten Biskin und Palmin zu den führenden Speisefetten in Deutschland.[3] Durch den Biskin-Werbeslogan „Schließt die Pore und hält den Saft zurück“ verbreitete sich in den Medien und in der Bevölkerung der falsche Eindruck, dass sich beim Anbraten die Fleischporen schließen würden.[4] Im September 2004 kaufte das Familienunternehmen Peter Kölln von Unilever die Markenrechte für Biskin, Livio, Palmin und Becht’s.[5] Unilever verkaufte diese, als es die Zahl seiner regionalen und lokalen Marken verringerte.[6] Die unter diesen Marken angebotenen Produkte werden von Peter Kölln nicht selbst hergestellt, sondern als Handelsware vertrieben.[7]
Produkte
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Das Produkt-Portfolio besteht aus den Pflanzenölen Biskin Extra Heiß, Biskin Gold und Biskin Spezial, den Pflanzenfetten Biskin Reines Pflanzenfett und Biskin Spezial sowie der Pflanzencreme Biskin Spezial.
Bekanntheit der Marke
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Ein Ausstellungskatalog zählte Biskin 2004 zu jenen „Marken, die jeder kennt“.[8]
Biskin ist durch Fernsehwerbung, z. B. mit dem Sternekoch Martin Bräuer,[9] und Werbeanzeigen bekannt.[10]
Weblinks
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ Deutsche Milchhandels und Feinkost Zeitung, Band 89, 1959, S. 462.
- ↑ Unilever-Aktie – ein Papier großer Klasse, Die Zeit, 4/1959, 23. Januar 1959.
- ↑ Erfolg der Neuheiten. Deutsche Unilever-Gruppe gibt Einblick in die Entwicklung ihrer Marken, in: Die Zeit, 32/1964 (7. August 1964), Abruf am 31. Juli 2018.
- ↑ Weg mit alten Kochirrtümern – Dr. Thomas Vilgis, Professor am Max-Planck-Institut für Polymerforschung in Mainz, räumt mit vermeintlichen Kochtipps auf. 55plus-magazin.net, abgerufen am 1. August 2018.
- ↑ Köllnflocken kauft Livio und Biskin, Hamburger Abendblatt, 24. September 2004
- ↑ Sabrina Hegner: Die Relevanz des Vertrauens für das identitätsbasierte Management globaler Marken: Ein interkultureller Vergleich zwischen Deutschland, Indien und Südafrika. Springer Gabler, Wiesbaden 2012, S. 1, ISBN 978-3-8349-3899-2.
- ↑ Erfolgreiche Haferflocken-König aus Elmshorn, Hamburger Abendblatt, 8. Juni 2015.
- ↑ Annette Wagner: Markenwelt ( des vom 1. August 2018 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis., Beitrag des Ausstellungskatalogs Im Designerpark – Leben in künstlichen Welten im Institut Mathildenhöhe Darmstadt 2004.
- ↑ ahgz.de: Bayerisches Gastspiel auf Amrum
- ↑ das-waren-noch-zeiten.de: Reklame, Werbung
