Chung startete zu Beginn der Saison 2017/18 in Heerenveen im Weltcup. Dort wurde er Siebter in der B-Gruppe über 5000 m und erreichte mit Platz drei im Massenstart seine erste Podestplatzierung im Weltcup. Es folgten weitere Teilnahmen in der B-Gruppe und ein neunter Platz im Massenstart in Salt Lake City. Beim Saisonhöhepunkt, den Olympischen Winterspielen 2018 in Pyeongchang, gewann er die Silbermedaille in der Teamverfolgung und errang zudem den achten Platz im Massenstart. Im März 2018 holte er bei den Juniorenweltmeisterschaften in Salt Lake City über 5000 m und in der Teamverfolgung jeweils die Goldmedaille und erreichte zum Saisonende den zehnten Platz im Massenstart-Weltcup.
Anmerkung: Bei diesem Artikel wird der Familienname vor den Vornamen der Person gesetzt. Dies ist die übliche Reihenfolge im Koreanischen. Chung ist hier somit der Familienname, Jae-won ist der Vorname.