Diskussion:Armagnac (Weinbrand)
Neue Appellation - Armagnac als klarer Schnaps
[Quelltext bearbeiten]Die französische Wikipedia weist darauf hin, daß es seit einem dreiviertel Jahr auch eine neue Variante gibt, den Armagnac als Klaren.
"Depuis Juillet 2006, il existe une nouvelle appellation, BLANCHE-ARMAGNAC, qui est conservée en récipient neutre et qui aspire à trouver sa place dans l'univers des eaux de vie blanches, consommées seules, souvent refroidies, ou allongées d'eau plate ou gazeuse, de glaçons, de soda ou de jus de fruits."
Wenn ich das recht verstehe, wird hier seit Juli 2006 der sogenannte Blanche-Armagnac ("Weiß-Armagnac") in neutralen Gefäßen gelagert (und erhält dadurch auch nicht die typische "Cognac"-Farbe), und "er strebt an, seinen Platz im Universum der klaren Schnäpse zu finden" (solche Sätze mögen die Franzosen halt). Man trinkt ihn pur, häufig gekühlt, aber auch gestreckt mit stillem oder kohlensäurehaltigem Wasser, mit Eiswürfeln, Soda oder Fruchtsäften.
Ich will diese Degeneration französischer Kultur jetzt nicht kommentieren, denke aber, man sollte es in den Artikel einbauen. Ich trau mich allerdings aufgrund meiner Unsicherheit im Französischen nicht. Falls niemand anderes sich daran versucht, werde ich es aber in den nächsten Tagen mal tun.
217.237.151.54 01:05, 12. Mär. 2007 (CET)
Name
[Quelltext bearbeiten]Im Artikel wird behauptet: Der Name Armagnac leitet sich ab von lat. aqua ardens, was so viel wie „brennendes Wasser“ bedeutet. Dies ist kaum glaubhaft, denn spätestens seit dem 13. Jh. existierte ein gleichnamiges gascognisches Adelsgeschlecht (fr:Maison d'Armagnac) und im Hundertjährigen Krieg waren die Armagnaken berüchtigte Söldner aus der Gascogne. Siehe auch: Liste der Grafen von Armagnac Wenn niemand widerspricht, werde ich das löschen. Ugha-ugha 09:21, 26. Jun. 2009 (CEST)
Erste Lizenz / Dept. Landes
[Quelltext bearbeiten]Die Departementeinteilung entstand erst nach der Revolution, und außerdem liegt die Armagnac-Produktions-Region nicht dort… sollte man das nicht anders formuileren? Zumindest "im heutigen Departement", und vielleicht auch erläutern, wie die regionale Verschiebung zu erklären ist? 217.83.121.213 21:17, 5. Mär. 2011 (CET)
Branntwein, nicht Weinbrand bzw. Brandy
[Quelltext bearbeiten]Im Anhang der „Begriffsbestimmung, Bezeichnung, Aufmachung und Kennzeichnung von Spirituosen" der EU steht Armagnac unter 4.Branntwein, nicht unter 5.Brandy/Weinbrand. (nicht signierter Beitrag von Sukkies (Diskussion | Beiträge) 11:05, 9. Feb. 2021 (CET)) https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX:32008R0110&qid=1612364813493&from=DE (nicht signierter Beitrag von Sukkies (Diskussion | Beiträge) 11:05, 9. Feb. 2021 (CET))