Diskussion:Bernhard Förster
Ben Macintyre
[Quelltext bearbeiten]Leider ist das Buch Vergessenes Vaterland zum Teil sehr schlampig recherchiert. Zum Beispiel schreibt Macintyre über Bier in Paraguay:
"All the beer in Paraguay is German, brewed according to the Reinheitsgebot, in the old German way: Bavaria, Munich or Bremen are the alternatives."
Die älteste und bekannteste paraguaische Biermarke, Pilsen Paraguay, unterschlägt er, Baviera schreibt er falsch, und nach dem Reinheitsgebot wurde damals natürlich keines dieser Biere gebraut. Erst ab 2004 gab es ein Munich FTA (Fórmula tradicional aleman), das in Anlehnung an das Reinheitsgebot hergestellt wurde.--Jost Riedel 14:51, 29. Jul. 2011 (CEST)
Also so ganz kann ich Ihre Kritik nun wirklich nicht nachvollziehen: Bayern heißt auf Englisch nunmal "Bavaria" und nicht "Baviera", und mit dem Reinheitsgebot ist doch keineverbindliche und damals existierende Rechtsnorm in Paraguay gemeint, sondern nur dass das Bier eben auf die gleiche Art und Weise gebraut wird wie es in Deutschland üblich war, also nach dem Prinzip des deutschen Reinheitsgebots. Und das mit Pilsen Paraguay: Man muss berücksichtigen dass es eben seine subjektiven Reiseerfahrungen sind. Er schreibt keine wissenschaftliche Abhandlung über das Bier in Paraguay, sondern einfach wie er das so subjektiv empfunden hat. Das ist meiner Meinung nach völlig legitim, da er in dieser Hinsicht auch nicht den Anspruch auf Wissenschaftlichkeit erhebt. Das als Beispiel für schlampige Rechereche zu nennen ist doch schon etwas gewagt wie ich finde. --Mary the Great 11:44, 10. Aug. 2011 (CEST)