Diskussion:Bhatura

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Letzter Kommentar: vor 2 Monaten von 2A00:1830:A001:F007:0:0:0:C in Abschnitt Gleicher Teig
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Gleicher Teig

[Quelltext bearbeiten]

Im Artikel über Kulcha wird darauf verwiesen, dass keine Hefe dafür verwendet wird. In diesem Artikel wird darauf verwiesen, dass Bhatura und Kulcha den gleichen Teig verwenden, also mit Hefe. Da zwischen einem Teig mit und ohne Hefe ein erheblicher Unterschied besteht, will ich diesen Absatz hier zur Diskussion stellen.

-ri

Ja, Kulcha ist völlig anders und keinesfalls eine Variante von Bhatura. Eine gewisse Ähnlichkeit besteht eher zu Puri (Lebensmittel). --2A00:1830:A001:F007:0:0:0:C 16:56, 4. Okt. 2024 (CEST)Beantworten