Diskussion:Cacık
Unterschied
[Quelltext bearbeiten]Wo ist jetzt genau der Unterschied zwischen Cacik, Tsatsiki und Tarator? --Theghaz - unterstützt die Toleranzkriterien 00:55, 24. Nov. 2006 (CET)
- Bei der Diskussion zu Tsatsiki findest du einiges dazu. Riesig ist der Unterschied nicht, Cacik ist allgemein nicht so dick wie Tsatsiki (für den werden Joghurt und Gurke entwässert) und etwas anders gewürzt. Aber es sind alles Varianten einer Idee. Man könnte das auch in einem Artikel abhandeln, aber unter welchem Lemma? Die Leute werden immer so patriotisch, wenns ums Essen geht ;-) Rainer Z ... 13:39, 24. Nov. 2006 (CET)
Pfefferminze als Zutat
[Quelltext bearbeiten]Pfefferminze als Zutat halte ich für falsch in der Türkei sowie in Nordafrika und Vorderasien wird Grüne Minze oder Nanaminze verwendet. Leider steht auch im Artikel Türkische Küche Pfefferminze und nicht Grüne Minze oder Nanaminze. Auch bei Pfefferminze#Getränk („In arabischen und nordafrikanischen Ländern ist Pfefferminztee ein Nationalgetränk“.) finde ich keinen Hinweis auf diese andere Art von Minze. --91.114.184.157 12:11, 22. Jan. 2012 (CET)
Oberes und unteres Bild?
[Quelltext bearbeiten]Ist das obere Bild repräsentativ für Cacik? Es ist eher griechisches Tatziki. Obwohl der Hauptunterschied nur der Flüssigkeitsgrad bei beiden ist, finde ich so was eindeutig zuzuordnen. Ich habe in der Türkei kein einziges Mal dickflüßige Cacik gesehen. Ich ändere mal die Bildbezeichnung als Tatziki. Solocan (Diskussion) 09:29, 31. Okt. 2013 (CET)
Das obere Bild findet sich auch im türkischen Artikel. Aber das untere Bild unterscheidet sich so sehr vom oberen, dass es mir schwer fällt zu glauben, dass das beides dasselbe sein soll. Ich glaube kaum, dass das nur allein auf Süzme Yoğurt (und Dill) statt Abtropfjoghurt zurückzuführen ist. Ist das untere eine Suppe, die außer Cacık weitere Zutaten enthält? Wenn ja, sollte das auch so dastehen. Ansonsten sollte der Artikel entweder den Unterschied zwischen den beiden Bildern beschreiben (Bildtext-Beschreibung würde wahrscheinlich genügen), oder das weniger zutreffende Bild sollte als unpassend entfernt werden. Ich nehme an, das wäre dann wahrscheinlich das untere Bild. --H7 („Darum auf zu den Tasten!“ …) 19:34, 6. Jan. 2023 (CET)