Diskussion:Cascara (Aufguss)

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Bild Kaffeekirsche

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Sieht nicht nach Kaffeekirschen oder einen Kaffeepflanze aus !!! (nicht signierter Beitrag von 134.21.141.122 (Diskussion) 15:05, 23. Mär. 2017 (CET))Beantworten

Bild Kaffeekirsche

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https://en.wikipedia.org/wiki/Rhamnus_purshiana das ist die Pflanze die auf dem Bild zu sehen ist (nicht signierter Beitrag von 134.21.143.13 (Diskussion) 09:34, 3. Apr. 2017 (CEST))Beantworten

Kaltauszug

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Muss es nicht heißen: Warmer Aufguß, kalter Auszug? --88.217.41.95 23:54, 13. Apr. 2017 (CEST)Beantworten

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"Cascara (Pulpe der Kaffeekirsche)" sollte der korrekte Titel sein, Cascara (Aufguss) könnte auf diese Seite weiterleiten.

Laut Novel Food Verordnung darf die Cascara nicht nur als Aufguss, sondern beispielsweise auch als Instant-Mischung verkauft werden. Außerdem sind weitere Verwendungen der Cascara z.B. als Marmelade bekannt. --2A02:8071:61A0:1E40:FC20:F73D:CF77:A94 20:06, 5. Jan. 2024 (CET)Beantworten

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