Diskussion:Gorgonzola (Lombardei)
Letzter Kommentar: vor 13 Jahren von Oliver S.Y. in Abschnitt Satz
Wappen
[Quelltext bearbeiten]Ist das unter http://it.wikipedia.org/wiki/Immagine:Gorgonzola_%28MI%29-Stemma.png zu findende Wappen in der de:wikipedia nutzbar?--Blaufisch 18:18, 26. Apr. 2007 (CEST)
Satz
[Quelltext bearbeiten]Die Einwohner sind der Meinung, dass ihre Gemeinde Namensgeber für den Käse Gorgonzola sei, dies wird jedoch von den anderen Gemeinden mit Gorgonzola-Käsereien bestritten.
- Diesen Satz verstehe ich nicht. Der Käse heißt doch nunmal Gorgonzola und damit ist für mich auch klar, dass er eben nach dieser Ortschaft benannt ist. Wieso können die anderen Gemeinden das bestreiten?--Selby 21:10, 2. Jun. 2011 (CEST)
- Offenbar ein Dauerstreitthema, und meine beiden Käselexika sind sich auch nicht einig. Das eine behauptet, in dem Ort gäbe es den Käse bereits seit 1000 Jahre, das andere gibt eine erst urkundliche Erwähnung im 12.Jahrhunder an. Dieses Buch sagt auch, daß der Käse den Namen des Ortes trägt, während das andere es als "vermutlich" leicht in Frage stellt. Ansonsten sind wir wieder im weiten Feld der Lebensmittelnamen. Es gibt mündliche Übertragungen. Und wenn im Dorf C. der Erfinder gelebt hat, und diese Geschichte auch in den Dörfern D,E und F schnell public wurde, kann C nicht die Erfindung für sich beanspruchen, wenn es eher eine "ala Gorgonzola" ist, und dieser Name eher außerhalb erfunden wurde.Oliver S.Y. 03:18, 6. Jun. 2011 (CEST)