Diskussion:Hackfleisch-Verordnung

Bedarf es bei der Zubereitung von Mett und Tatar nicht sogar noch strengerer Anforderungen? --Abdull 18:49, 29. Jun 2005 (CEST)

Hackfleischverodnung

Beitrag stimmt so nicht!

Bitte VO eingehend studieren und Fehler bzgl. Herstellung und Temperaturführung eliminieren.

Gruß vom Speichenprofessor

Klopsschein

In einigen Regionen heißt die Prüfung auch "Frikadellenabitur". (nicht signierter Beitrag von 91.9.178.80 (Diskussion | Beiträge) 17:26, 26. Jul 2009 (CEST))

Verordnungen etc.

Ich empfehle dringend folgende Liste der Vollständigkeit halber miteinzuarbeiten:

• Hygiene-, Gaststätten- und Bäckereiverordnungen der Bundesländer
• Hygiene-Verordnungen der Bundesländer
• Bundesseuchengesetz
• Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz
• Aflatoxin-Verordnung
• Keramik-Bedarfsgegenständeverordnung
• Schadstoff-Höchstmengenverordnung
• Fischverordnung
• Weingesetz
• Gaststättengesetz
• Warenzeichengesetz
• Gesetz gegen unlauteren Wettbewerb
• Strafgesetzbuch
• Fruchtsaftverordnung
• Fruchtnektarverordnung
• Verordnung zur Regelung der Preisangaben
• Merkblätter der chemischen Untersuchungsantstalten und -ämter des Landes Baden-Würtemberg
• Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung
• Fertigpackungs-Verordnung
• Aromaverordnung
• Verordnung über koffeinhaltige Erfrischungsgetränke
• Zusatzstoff-Zulassungsverordnung
• Diät-Verordnung
• Fleischhygienegesetz
• Fleischhygiene-Verordnung
• Geflügelfleischhygienegesetz
• Fleisch-Verordnung
• Käseverordnung
• Verordnung über Speiseeis
• Speiseeisvorschriften der Bundesländer
• Lebensmittel-Kennzeichnungs-Verordnung
• Biersteuergesetz
• Durchführungsbestimmungen zum Biersteurungsgesetz
• Bekanntmachung über die Einfuhr und das in Verkehrbringen von Bieren, die nicht dem Reinheitsgebot des Biersteuergesetzes entsprechen
• Weinverordnung
• Schaum-Branntwein-Verordnung
• Wein-Überwachungs-Verordnung
• EG-Vorschriften in den Anlagen zum Weingesetz
• Preisangabeverordnung
• Branntweinmonopolgesetz
• Verordnung über den Mindestalkoholgehalt von Trinkbranntweinen, die unter dem Zusatz von Tafelwässern hergestellt werden
• Getränkeschanklagenverordnung
• Technische Regeln für Getränkeschankanlagen
• Schankgefäßverordnung
• Eichgesetz
• Gesetz zur Neuregelung des Jugendschutzes in der Öffentlichkeit
• Leitsätze für tiefgefrorene Fische- und Fischerzeugnisse
• Quecksilberverordnung für Fische
• Begriffsbestimmung und Beschaffungsmerkmale für Gulaschkonserven
• Begriffsbestimmung und Beschaffungsmerkmale für Corned Beef mit Gelee oder Deutsches Corned Beef
• Leitsätze für verarbeitetes Gemüse
• Leitsätze für verarbeitetes Obst
• Leitsätze für Pilze und Pilzerzeugnisse
• Butter-Verordnung
• Milch- und Magarinegesetz
• Einweisungs-Verordnung von Bürokraten in psychatrische Kliniken

zzgl. ca 100-300 Beilagen zum Bundesanzeiger xxx vom tt.mm.19yy

Ich hoffe, ich habe keine wichtige Lebensmittelverordnung vergessen. Eine politische Wertung dessen erspare ich mir mal lieber. :kotz:

und was ist mit der GAmmelfleischverordnung?