Diskussion:Hackklotz

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Letzter Kommentar: vor 14 Jahren von Tetris L

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Holzbretter als Unterlage für die Zerlegung von Fleisch dürfen seit wenigstens 10 Jahren nicht mehr verwendet werden ! --77.180.101.1 09:52, 8. Jan. 2010 (CET)Beantworten

Dies gilt ja sicher nur für den gewerblichen Bereich. Laut welcher Verordnung/Vorschrift? --TETRIS L 20:28, 8. Jan. 2010 (CET)Beantworten

In dieser Informationsschrift der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz von 2007 (also noch nicht soooo alt) steht explizit, daß gerade Hackklötze aus Holz erlaubt sind. ?! --TETRIS L 20:33, 8. Jan. 2010 (CET)Beantworten

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