Diskussion:IKA/Olympiade der Köche

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Ausstellungs-Namen-Wirrwarr

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Fachmessen als Host

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Jahr IKA Bundesfachschau Gast 'xx HOGA Menue & Logis AroomA THÜHOGA/inoga
1950 - 1. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe vom 29. September bis 8. Oktober 1950 in Köln[n 1]
1951 8 2. Bundesfachschau für das Hotel- u. Gaststättengewerbe und Kochkunstschau Frankfurt a.M.[n 2]
1952 - 3. Deutsche Bundesfachschau für das Hotel-u. Gaststättengewerbe in Berlin vom 23.10. bis 2.11.[n 3]
1953 - 4. Deutsche Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Stuttgart vom 28. August bis 7. September 1953[n 4]
1954 - 5. Deutsche Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe / Hamburg / 25. März - 4. April[n 5]
1955 - 6. Deutsche Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe / Stuttgart / 28.10.— 6. 11.[n 6]
1956 9 9. Intern. Kochunst-Ausstellung und 7. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe, 30.9.-7.10.1956 Frankfurt[n 7]
1957 - 8. Deutsche Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe verbunden mit Internationaler Konditorei-Fachausstellung 26. 9. — 6. 10. / München[n 8]
1958 - 9. Deutsche Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe mit Konditorei- und Nahrungsmittelausstellung / Berlin / 25.10.-3.11[n 9]
1959 - 10. Deutsche Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststätten-Gewerbe in Düsseldorf. / 29.8.-6.9.1959[n 10]
1960 10 10. Internationale Kochkunst-Ausstellung und 11. Deutsche Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe / 2.-9. Oktober 1960 / Frankfurt[n 11]
1961 - 12. Deutsche Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe vom 27. Oktober bis 5. November / Stuttgart[n 12]
1962 - 13. Deutsche Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Köln / 6. bis 14. Oktober, auch 13. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe
auch: Die Bundesfachschau 1962 für das Hotel- und Gaststättengewerbe[n 13]
1963 - 14. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättenwesen, verbunden mit der IGAFA - Internationale Gastronomie- und Fremdenverkehrs-Ausstellung / 19. bis 28. April 1963[n 14]
1964 11 11. Internationalen Kochkunstausstellung, die verbunden war mit der 15. Bundesfachschau des Hotel- und Gaststättengewerbes / 30.10-6.11.[n 15]
1965 - 16. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe / Düsseldorf / 22.-30. Mai[n 16]
1966 - 17. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe / Hannover / 1.10. - 9.10.[n 17]
1967 - 18. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättenwesen, zusammen mit der 5. Igafa, Internationale Gastronomie- und Fremdenverkehrsausstellung / München / 15.9.-24.9.[n 18] (wird auch als DEHOGA bezeichnet[n 19])
1968 12 12. Internationale Kochkunst-Ausstellung und 19. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe / Frankfurt / 12.-20.10.[n 20] (12. IKA) [n 21]
1969 - 20. Bundesfachschau (1969) für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Essen / 8.11.-13.11.[n 22] (6. bis 13. November [n 23]
1970 - 21. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe / Stuttgart / 22.-29. Oktober[n 24]
1971 - 22. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe / Frankfurt[n 25]
1972 13 13. Internationale Kochkunstausstellung und 23. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Frankfurt (Main) / 5.-12. Oktober 1972[n 26]
13. Internationale Kochkunstausstellung / Frankfurt / 8-15.10. [n 27]
GAST 72 in Klagenfurt, 18.-26. März [n 28]
1973 - - Gast '73 / 17.-24. März 1973 / Klagenfurt[n 29]
1974 - gast' 74, 23. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe vom 16. bis 21. November 1974 in Düsseldorf[n 30]
GAST 74[n 31]
16.11.-21.11. Düsseldorf, GAST 74, lnternationale Hotel- und Gaststättenmesse. Näheres durch: Düsseldorfer Messegesellschaft mbH[n 32]
gast '74 - 1. Internationale Hotel- und Gaststätten-Fachmesse im November 1974 in Düsseldorf[n 33]

Gast 1974 / GAST '74 in Klagenfurt[n 34]
1975 -
1976 14 10.-28. 10. Frankfurt, 14. IKA - Internationale Kochkunst-Ausstellung zusammen mit der 24. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe[n 35]
IKA - Internationale Kochkunst-Ausstellung / Frankfurt / 21.-28.10.[n 36]
Düsseldorf / 13.11.–18.11.76 / GAST'76 – Fachmesse für das Hotel- und Gaststättengewerbe[n 37]

Gast 1976 in Klagenfurt[n 38]
1977 -
1978 - 11.11.-15.11. Düsseldorf, HOGATEC 78, Internationale Fachmesse Hôtellerie, Gastronomie, Catering[n 39]

GAST '78 in Klagenfurt[n 40]
1979 -
1980 15 HOGATEC - Intn'l Trade Fair for Hotels, Restaurant & Catering / Düsseldorf / 8.11.-12.11.80[n 41] IKA/HOGA - Internationale Kochkunst-Ausstellung / Fachausstellung Hotel- und Gaststättengewerbe / Frankfurt / 24.-30. Oktober 1980[n 42]
1981 - Gast 81 / 13. Fachmesse für Gastronomie und Fremdenverkehr / 20. bis 25. März / Klagenfurt[n 43]
1982 - HOGATEC - Int. Fachmesse Hotellerie, Gastronomie und Catering / Düsseldorf / 8.11.-12.11.[n 44] HOGA - Fachausstellung Hotel- und Gaststättengewerbe / Frankfurt / 24.10-28.10.[n 45]
1983 -
1984 16 International Trade Fair for Hotels, Gastronomy and Catering (Hogatec). 10- 14 November 1984. Joint venture with appropriate trade association[n 46]
u.s.w. bis heute
Frankfurt, Ika Hoga - Internationale Kochkunst- Ausstellung / Fachausstellung Hotel- und Gaststättengewerbe[n 47]
1985 -
1986 - HOGATEC

Gast 86 / 15.-20. März / Klagenfurt[n 48]u.s.w. jährlich bis heute
14. HOGA Fachausstellung Hotel- und Gaststättengewerbe/Kochkunst / 12.-16.10. / Frankfurt[n 49]
1987 -
1988 17 HOGATEC IKA/HOGA / 16.-20.Oktober / Frankfurt[n 50]
1989 -
1990 - HOGATEC Ika Hoga - Internationale Fachmesse Hotellerie und Gastronomie - Internationale Kochkunst-Ausstellung / Frankfurt / 14.10-18.10.[n 51]
1991 -
1992 18 HOGATEC Frankfurt | Menue & Logis - Internationale Fachmesse | Hotellerie und Gastronomie und IKA Internationale Kochkunstausstellung | Auskunft: Messe Frankfurt[n 52]
1993 -
1994 - HOGATEC
1995 - HOGA - Hotel- und Gaststätten-Ausstellung / Nürnberg, 1.-5. April[n 53] Menue & Logis 95 - Internationale Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie ; Frankfurt am Main 23. - 27. April 1995[n 54]
1996 19 HOGATEC AroomA - Internationale Gastronomie- und Hôtellerie-Messe mit IKA/Olympiade der Köche[n 55] ThüHOGA 96 / Erfurt [n 56]
9.-14.10.1996 / ENTREE/THÜHOGA / Fachausstellung für Hotellerie. Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Catering und Unterhaltungsgastronomie[n 57]
1997 - Menue & Logis / April / Frankfurt (Vorausschau 1995)[n 58]
1998 - Hogatec AroomA - Internationale Gastronomie- und Hotellerie-Messe mit IKA/Olympiade der Köche / Berlin / September[n 59] THÜHOGA 1998, Erfurt / 1. Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit / 25.10. - 28.10.1998[n 60]
1999 - HOGA - Hotel- und Gaststätten-Ausstellung / Nürnberg / 17.-21.4.[n 61]
2000 20 Hogatec AroomA 2000 / 2.-5.9. / Berlin / mit PizzaTec[n 62] abgesagt [1] inoga - Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit / Erfurt / 22.-25.10.[n 63] mit IKA/Olympiade der Köche
2001 - HOGA - Hotel- und Gaststätten-Ausstellung / Nürnberg / 6.-9.5.[n 63]
2002 - Hogatec inoga - Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit / Erfurt / 20.-23.10.[n 64]
2003 - 27.-30.4.2003 / Nürnberg / HOGA - Fachmesse für Hôtellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung[n 65]u.s.w. bis heute
2004 21 Hogatec 17.-20.10.2004 : inoga : Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit und IKA - Internationale Kochkunstausstellung / Olympiade der Köche : Turnus: Alle 2 Jahre (vormals Thühoga) Ort: Messezentrum Erfurt[n 66]
2005 - Hoga
2006 - Hogatec inoga – Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit & euro.sweet – Fachmesse für Konditorei und Patisserie / 15.-17.10. / Erfurt[n 67]
2007 - Hoga / Nürnberg / 14.-17.1.[n 68]
2008 22 Hogatec inoga - Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit / Erfurt / 19.-22.10. / IKA/Olympiade der Köche[n 69]
2009 - Hoga [2]
2010 - Hogatec inoga - Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit / Erfurt / 17.-19.10.[n 70]
  1. http://www.zeit.de/1950/37/Koeln-wird-wieder-Fremdenstadt
    http://www.zeit.de/1950/37/Koeln-wird-wieder-Fremdenstadt
  2. Zeitgenössische Medaillie „Grosser Preis“
    Metall, Band 5, Metall-Verlag GmbH, 1951, S. 131 (Messekalender mit Termin 23.–30.9.)
    Steuergesetze endlich in Kraft in: Die Zeit, 5. Juli 1951, Nr. 27 (zeit.de, HTML-S. 2)
  3. Jahresbericht über die deutsche Fischerei, Bände 1924-1925, Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten; Verlag Gebr. Mann., 1951, S. 322 (mit und ohne Deutsche)
    Die Branntweinwirtschaft: Zeitschrift für Spiritusindustrie, Band 6, 1952, S. 362 (Kongress Bratweinwirtschaft 22. bis 25. Oktober 1952)
    http://www.zeit.de/1952/43/MESSEN-UND-AUSSTELLUNGEN
    Hans Joachim Reichhardt, Joachim Drogmann, Hanns U. Treutler: Berlin: Chronik der Jahre 1951-1954, Spitzing, 1968, S. 531 (Jahr und Name)
  4. Die Branntweinwirtschaft: Zeitschrift für Spiritusindustrie, Band 6, 1952, S. 458 (mit und ohne "Deutsche")
    Handbuch der Messen und Ausstellungen, Verkehrs- und Wirtschaftsarchiv, 1956, 112 (mit und ohne "Deutsche")
  5. Hans Joachim von Merkatz, Wolfgang Metzner: Deutschland-Tashenbuch: Tatsachen und Zahlen, A. Metzner, 1954, S. 417
    http://www.zeit.de/1953/50/MESSEN-UND-AUSSTELLUNGEN (OCR: 26. März-4. April)
    http://www.zeit.de/1954/16/Termin-Chaos
  6. Wilhelm Döring: Handbuch der Messen und Ausstellungen, Verkehrs- und Wirtschaftsarchiv, 1956, S. 112 (merkt auch den kurzen Zeitabstand zur letzten Bundesfachschau in Stuttgart an)
    http://www.zeit.de/1955/08/Nichl-messemuede (DPA OCR, anscheinend geplant von 23. bis 31. Oktober in Hannover)
  7. Wilhelm Döring: Handbuch der Messen und Ausstellungen (Band 1 von Monographien zur Weltwirtschaft), Verkehrs- und Wirtschaftsarchiv, 1956, S. 95
    Zeitgenössische Werbemarke
    Bibliographische Angaben in der Google-Buchsuche
  8. Stamm-Leitfaden durch Presse und Werbung, Stamm-Verlag., 1957, S. 1065
    Bulletin des Presse- und Informationsamtes der Bundesregierung, Deutscher Bundes-Verlag, 1957, S. 1484
  9. Jahrbuch, Sozialdemokratische Partei Deutschlands., 1956, S. 19
    http://www.zeit.de/1958/44/Kanonade-der-Gastfreundschaft
    Deutscher Verein von Gas- und Wasserfachmännern (Hrsg.): GWF: das Gas- und Wasserfach, Band 100, R. Oldenburg, 1959, S. 122
  10. http://www.duesseldorf.de/stadtarchiv/stadtgeschichte/chronik/1959.shtml
    http://www.oldie-52.de/seite5.2.htm
  11. Werbestempel der Deutschen Bundespost
    Sonderfachschau Spirituosen für Feinschmecker. (Bericht von der 10. Internationalen Kochkunst-Ausstellung verbunden mit der 11. Deutschen Bundesfachschau des Hotel und Gaststättengewerbes in Frankfurt am Main) in: Die Branntweinwirtschaft, Band 100, 1960, S. 525
    Schweizerischer Buchhändlerverein (Hrsg.): Der Schweizer Buchhandel. La librairie suisse. La libreria svizzera, Band 20, Teil 1, S. 67 („Jeder der drei Bände wurde anläßlich des literarischen Wettbewerbs der 10. Internationalen Kochkunstausstellung und der 11. Deutschen Bundesfachschau in Frankfurt am Main mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.“)
  12. Ruperto Carola, Bände 29-30, Vereinigung der Freunde der Studentenschaft der Universität Heidelberg, 1961, S. 253
    http://www.poster-gallery.com/product_details_shop.php?id=17711 Poster Details Wagner A. - 12. Deutsche Bundesfachschau
  13. http://www.zeit.de/1962/46/Auf-diese-Bedienung-pfeife-ich?page=3
    http://www.zeit.de/1962/51/Raumfontaenen-schaffen-festliche-Atmosphaere
    Die Branntweinwirtschaft: Zeitschrift für Spiritusindustrie, Band 102, 1962, S. 290
  14. Revue internationale de la chocolaterie, Band 18, M. Glättli., 1963, S. 156
    http://www.briefmarken12.de/foto/motivbelege/nahrungsmittel/gastronomie/r8-40794.jpg
  15. Frankfurt am Main, Statistisches Amt und Wahlamt (Hrsg.): Statistisches Jahrbuch, 1963, S. 80 (30.10.-6.11. | 11. Internationale Kochkunstausstellung und 15. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe")
    Horst Hachmann: Kalter Puter für den Automobilisten, in: Die Zeit, 13. November 1964, Nr. 46 (zeit.de „Plötzlich befand er sich auf dieser 11. Internationalen Kochkunstausstellung, die verbunden war mit der 15. Bundesfachschau des Hotel- und Gaststättengewerbe …“)
    Maximilian Pflücke (Hrsg.): Technisches Zentralblatt: Abteilung Elektrotechnik, Band 15, Akademie-Verlag, 1965, S. 1446 (Die 11. Internationale Kochkunst-Ausstellung (IKA) in Frankfurt/Main vom 30/10. bis 6/11.1964 war verbunden mit der 15. Bundesfachschau für das Hotel- u. Gaststättengewerbe verbunden.)
    Kältetechnik-Klimatisierung. Zeitschrift für das gesamte Gebiet der Kälteerzeugung, Kälteanwendung und Klimatisierung, Band 16, S. 63 (Messetermine: "Frankfurt (M): 11. Internationale Kochkunst-Ausstellung und 15. Fachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe. 30.10. bis 6.11.1964")
  16. Leitfaden für Presse und Werbung, Stamm-Verlag, 1965, S. 671
    http://www.briefmarken12.de/foto/motivbelege/nahrungsmittel/gastronomie/r8-40781.jpg Werbestempel
  17. Willy Stamm (Hrsg.): Leitfaden für Presse und Werbung, Stamm-Verlag, 1966, S. 583
  18. Willy Stamm (Hrsg.): Leitfaden für Presse und Werbung, Stamm-Verlag, 1967, S. 61
  19. Deutscher Kältetechischer Verein (Hrsg.): Kältetechnik-Klimatisierung, Band 19, C.F. Müller., 1967, S. 58
  20. Statistisches Amt und Wahlamt, Frankfurt am Main, 1968, S. 76 & 1970, S. 78
    Auf zum Ausstellungsgelände in Frankfurt (Werbeanzeige), in: Frankfurter Rundschau, 12. Oktober 1968, Nr. 238, S. 17 (originalausgaben.fr-online.de)
    Hotelgewerbe hat große Sorgen, in: Frankfurter Rundschau, 10. Oktober 1968, Nr. 236, S. 5 (originalausgaben.fr-online.de „… auf einer Pressekonferenz zur 19. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe, die mit der 12. Internationalen Kochkunst-Ausstellung vom 12. bis 20. Oktober in Frankfurt veranstaltet wird.“)
  21. Deutsches Komitee für Elektrowärme (Hrsg.): Electro-heat international, Band 26, S. vii („19. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe, zusammen mit der 12. IKA - Internationale Kochkunstausstellung - in Frankfurt/Main“)
    Statistisches Bundesamt (Hrsg.): Statistisches Jahrbuch für die Bundesrepublik Deutschland, W. Kohlhammer, 1969, S. 271 („12. IKA - Int. Kochkunst-Ausstellung u. 19. Bundesfachschau für das Hotel- u. Gaststättengewerbe“)
  22. Bericht über Stand vom RWE in: Electro-heat international: Electro-heat and technical equipment, Band 31, Vulkan-Verlag Classen, 1973, S. 176
    Willy Stamm (Hrsg.): Leitfaden für Presse und Werbung, Band 22, Stamm-Verlag, 1969, S. 1063
  23. Kältetechnik-Klimatisierung, Band 21, C.F. Müller, 1969, S. 55
  24. Heinz H. Poker, Bernhard Rolf: Chronik der Stadt Stuttgart: 1984-1987, Klett-Cotta, 1989, ISBN 3608915753, S. 156
  25. Archiv für Frankfurts Geschichte und Kunst, Ausgabe 58, 1982, S. unbekannt
  26. Gas Wärme international: Gas heat international, Band 21, Vulkan-Verlag., 1972, S. 160, 196, 246, 494 („13. Internationale Kochkunstausstellung und 23. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Frankfurt (Main) | 5.-12. Oktober 1972“)
    Allgemeine Fischwirtschaftszeitung, Band 24, C. Th. Görg., 1972, S. 15 („In Frankfurt präsentieren sich vom 8. bis 15. Oktober die Bundesfachschau für das Gaststättengewerbe und die Internationale Kochkunstausstellung. Da kann man dem Koch Wettbewerb von 19 Mannschaften beiwohnen …“)
    Jürgen Schwermann: Grundlagen der Messepolitik, Vandenhoeck & Ruprecht, 1976, ISBN 3-525-12234-9, S. 349 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche; Zahlenwerte für 1972, „Gast“ für 1974. Es gibt aber auch zwischen 1953 und 1966 weitere „Bundesfachschauen“)
  27. Stichting tot Wetenschappelijke Voorlichting op Voedingsgebied (Hrsg.): Voeding, Band 33, Keesing Noordervleit, 1972, S. 406 („Van 8-15 oktober 1972 wordt in Frankfurt de 13e Internationale Kochkunst Ausstellung gehouden met wedstrijden voor koks.“)
    Food engineering, Band 44, Chilton Co., 1972, S. 156 ("Some 800 of the best chefs of 20 nations will exchange their genius for peaceful progress in better living by competing in the International Culinary Art Exhibition at Frankfurt Oct. 8-15. ")
  28. United States. Dept. of Commerce (Hrsg.): Commerce today, Band 2, U.S. Dept. of Commerce., 1972, S. 54
  29. Inhaltsverzeichnis: "Die Kelag auf der "Gast 73" - A 6/303" in: Elektrowärme international, Band 32, Vulkan-Verlag, 1974, S. 50
    World exhibits: the annual international directory of trade fairs and exhibitions, Maecenas Publications., 1973, S. 18
  30. Deutsche Gesellschaft für Arbeitsschutz (Hrsg.): Zentralblatt für Arbeitsmedizin und Arbeitsschutz, Band 24, Fischer, 1974, S. 323 („Die gast' 74, 23. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe vom 16. bis 21. November 1974 in Düsseldorf“)
    Allgemeine Fischwirtschaftszeitung, Band 26, C. Th. Görg., 1974, S. 46
    Gas Wärme international: Gas heat international, Band 23, Vulkan-Verlag., 1974, S. 46 („… in Düsseldorf die 23. Bundesfachschau des Hotel- und Gaststättengewerbes als internationale Fachmesse statt.“)
    Jürgen Schwermann: Grundlagen der Messepolitik, Vandenhoeck & Ruprecht, 1976, ISBN 3-525-12234-9, S. 349 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche; Zahlenwerte für 1972, „Gast“ für 1974. Es gibt aber auch zwischen 1953 und 1966 weitere „Bundesfachschauen“)
  31. Ki - Klima + Kälte Ingenieur, Band 1, C. F. Müller Grossdruckerei und Verlag, 1973, S. 18 ("Gast 74" [Düsseldorf])
    Der Baumeister: Zeitschrift für Architektur, Planung, Umwelt, Band 71, 1974, S. 1135 ("Wir stellen aus auf der »GAST 74« in Düsseldorf, Halle 5, Stand 5020")
    MD. Moebel interior design, Konradin-Verlag Robert Kohlhammer, 1974, S. 104 ("auf der Internationalen Hotel- und Gaststätten- Fachmesse Gast '74 ")
  32. >Verband der Deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie: Liquid fruit, Band 41, Ausgabe 11, Verlag Flüssiges Obst GmbH, 1974, S. 484
  33. Elektrowärme international: Elektowärme im technischen Ausbau, Band 33, Vulkan-Verlag Classen., 1975, S. 62
  34. Emporikon kai Viomēchanikon Epimelētērion Athēnōn: World exhibits: Annual international directory of trade fairs and exhibitions, Maecenas Publications, 1974, S. 18 ("Gast 1974 Klagenfurt /Austria Place: Messegelande Klagenfurt Information: Klagenfurter Messe")
    Klub der Köche Kärnten - Klubgeschichte ("Der Klub beteiligt sich am GAST-Büffet der 6. Fachmesse für Gastronomie und Fremdenverkehr - GAST '74 in Klagenfurt")
  35. Leitfaden durch Presse und Werbung, Band 29, Stamm Verlag GMBH, 1976 („10.-28. 10. Frankfurt, 14. IKA - Internationale Kochkunst-Ausstellung zusammen mit der 24. Bundesfachschau für das Hotel- und Gaststättengewerbe“)
  36. Adolph Volk: Recipes and More, AuthorHouse, 2007, ISBN 1-4343-2609-8, S. 4 (Medaille im Bild, eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche)
    United States-German economic survey", German American Chamber of Commerce. 1976, S. 139 ([October] „Culinary Art Exhibition; Frankfort 21-28.“)
  37. Stahl und Eisen. Zeitschrift für das Deutsche Eisenhüttenwesen, Band 95, 1975, S. 313 („Düsseldorf | 13.11.–18.11.76 | GAST'76 – Fachmesse für das Hotel- und Gaststättengewerbe“)
  38. Um die Möll: Volkskunde eines Kärntner Tales, Selbstverl. des Bezirksheimatmuseums Spittal a. d. Drau, 1977, S. unbekannt ("Heinrich Harrer mit Oberschulrat Helmut l'rasch bei der „Gast 1976" I las Auspendeln der kranken Stelle durch Dr. R. Schroth.")
  39. Liquifruit, Bände 44-45, Verlag Flüssiges Obst GmbH, 1977, S. 397
    Euratom, Commission of the European Communities. Delegation (U.S.): European community, Ausgaben 205-210, European Community Information Service, 1978, S. unbekannt
  40. Klub der Köche Kärnten - Klubgeschichte ("Anläßlich der GAST '78 in Klagenfurt feierte der Klub sein fünfjähriges Bestehen ...")
  41. American overseas guide, American Overseas Tourist-Service of New York, Inc., 1980, S. 29
  42. Poststempel
    Great Britain. Dept. of Industry: British business, 1980, Ausgaben 1-14, S. 21 („FRANKFURT: International Culinary Art Exhibition and Hotel and Catering Exhibition 'Ika Hoga'. 24-30 October 1980“)
    American overseas guide, American Overseas Tourist-Service of New York, Inc., 1980, S. 234 („IKA/HOGA - Intn'l Culinary Art Exhibition & Trade Fair for the Hotel & Catering Industries Oct 24-30, 1980“)
    Der Spiegel, 1980, Nr. 40 (29. September), S. 218 & Nr. 45 (3. November) o. 46 (10. November), S. 160 Doppelseitige Werbeanzeige der Messe Frankfurt („IKA/HOGA / Internationale Kochkunst-Ausstellung / Hotel- und Gaststätten-Ausstellung“)
  43. Österreichischer Amtskalender, 1980, S. 14
  44. Statistisches Bundesamt: Statistisches Jahrbuch 1983 für die Bundesrepublik Deutschland, W. Kohlhammer, 1983, S. 243
  45. Statistisches Bundesamt (Hrsg.): Statistisches Jahrbuch 1983 für die Bundesrepublik Deutschland, W. Kohlhammer, 1983
  46. British business, Band 9,Ausgaben 1-17, 1982, S. 9
  47. Guide annuaire é travers la presse et la publicité, Band 37, Stamm Verlag GMBH, 1984, S. 410
  48. M + a Kalender, Messe und Ausstellung, 1986, S. 36
  49. Liquifruit, Band 53, Heft 6/1986, Verlag Flüssiges Obst GmbH, 1986, S. 330 ("Vom 12.-16. Oktober 1986 (Halle 8) wird auf dem Frankfurter Messegelände die 14. HOGA, Fachausstellung Hotel- und Gaststättengewerbe/Kochkunst, durchgeführt. Der Veranstalter, die Heckmann GmbH Messen + Ausstellungen, und der HOGA-Beirat arbeiten")
    Cámara Mexicano-Alemana de Comercio e Industria (Hrsg.): Cooperación, Ausgabe 106;Ausgaben 108-117, La Cámara, 1986, S. 24
  50. The European food marketing directory, 1987, Euromonitor, 1987, S. 130 ("IKA/HOGA - International Culinary Arts Exhibition/Hotel & Catering Trade Fair Date: October l6-20 Venue: Frankfurt, West Germany Information: Heckmann GmbH, Messen und Ausstellungen , Kapellenstrasse 47, D-6200 Wiesbaden ...
  51. Guide annuaire é travers la presse et la publicité, Band 43, Stamm Verlag GMBH, 1990, S. 32
  52. Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Hrsg.): Ernährungs- Umschau, Bände 39-40, Umschau Verlag., 1993, S. 304
  53. http://books.google.at/books?id=K8XPMAAACAAJ
  54. http://books.google.at/books?id=knokMgAACAAJ
    http://hotelconcierge.de/320.html?&L=1
  55. M + A Messeplaner: Messen und Ausstellungen International, M + A Verlag für Messen, Ausstellungen und Kongresse, 1997, S. 37, 962 („September 1996 : AroomA : Internationale Gastronomie- und Hôtellerie-Messe mit IKA/Olympiade der Köche : Turnus: alle 2 Jahre […]“)
    Werner Süss: Hauptstadt Berlin: Metropole im Umbruch (Band 3 von Hauptstadt Berlin), 3. Auflage, Berlin Verlag A. Spitz, 1996, ISBN 3-87061-481-1, S. 55 („Im Jahre 1996 finden die Digital Media World - Internationale Fachmesse für digitale Information, Kommunikation und Interaktion und die Aroom A - die Internationale Gastronomie und Hotellerie-Messe mit IKA/Olympiade der Köche erstmalig unter dem Berliner Funkturm statt.“)
    M + A Messeplaner. Messen und Ausstellungen International, M + A Verlag für Messen, Ausstellungen und Kongresse, 1996, S. 28, 684 („8.-12.9.1996 : AroomA : Internationale Hôtellerie- und Gastronomiemesse mit IKA/Olympiade der Köche“)
  56. News - Messe - 30.01.2003, Weber-Service („Unser Messestand auf der ThÜHOGA 96 in Erfurt erfreute sich eines großen Zuspruchs“)
  57. M + A Messeplaner: Messen und Ausstellungen International, M + A Verlag für Messen, Ausstellungen und Kongresse, 1997, S. 84, 769, 962 („9.-14.10.1996 : ENTREE/THÜHOGA : Fachausstellung für Hotellerie. Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Catering und Unterhaltungsgastronomie“)
  58. M + A Messeplaner, M + A Verlag für Messen, Ausstellungen und Kongresse, 1995, S. 116, 825
  59. M + A Messeplaner, 1997, S. 37, S. 962
  60. http://www.erfurt.de/ef/de/entdecken/geschichte/chronik/04017.shtml
    http://www.hs3-hotelsoftware.de/hotelsoftware/hotelfachmessen/messetermine.php
  61. M + A Messeplaner, M + A Verlag für Messen, Ausstellungen und Kongresse, 1999, S. 207
  62. International food marketing & technology, Bände 12-13, Dr. Harnisch Verlags GmbH, 1998, S. 125
  63. a b Dieter Arnold: Messepraxis. Die professionelle Unternehmenspräsentation auf Messen und Ausstellungen, Deutscher Fachverlag, 2000, ISBN 3871506583, S. 84, S. 803
  64. http://www.inoga.de/presse_mitteilungen_details.html?pm_id=PM_3ffbf3eb01884
  65. M + A Messeplaner: Messen und Ausstellungen International, M + A Verlag für Messen, Ausstellungen und Kongresse, 2001, S. 870
  66. M + A Messeplaner: Messen und Ausstellungen International, M + A Verlag für Messen, Ausstellungen und Kongresse, 2003, S. 68, 216
  67. http://www.inoga.de/presse_mitteilungen_details.html?pm_id=PM_43a95dd5ce722
  68. M + A Messeplaner, M + A Verlag für Messen, Ausstellungen und Kongresse, 2006, S. 228, 787
    eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche
  69. M + A Messeplaner, M + A Verlag für Messen, Ausstellungen und Kongresse, 2007, S. 233
    http://www.inoga.de/_download/flyer_ika_inoga2008.pdf
    http://www.inoga.de/presse_mitteilungen_details.html?pm_id=PM_440c219d8bc9a
    http://www.wacs2000.org/resources/official_documents/ika_guidelines_team.pdf
    http://www.wacs2000.org/resources/official_documents/ika_guidelines_individual.pdf
  70. http://www.inoga.de/presse_mitteilungen_details.html?pm_id=PM_4b61a4dfa3303
    http://www.hotel-gv-praxis.at/fileadmin/hgv/HGV_Messeklander10.pdf