Diskussion:Mainzer Käse
Musik
[Quelltext bearbeiten]Den Hinweis verstehe ich nicht. Handkäse mit Musik wird nicht durch Kümmel definiert, sondern durch Zugabe von Zwiebeln und eine Marinade. Noch eine Frage: Was ist „Gelbkäse“? Könnte das ein Synonym für Sauermilchkäse sein? Gruß, Rainer Z ... 19:22, 13. Mai 2007 (CEST)
Den Begriff kennt man eher bei Arzneimitteln - oder?--Symposiarch 22:17, 13. Mai 2007 (CEST)
- Möglicherweise. Bisschen umformulieren sollte man einiges. Rainer Z ... 22:46, 13. Mai 2007 (CEST)
Hallo ich hatte mein Passwort vergessen und konnte mich deshalb nicht melden. Das Wort Darreichungsform hatte ich aus dem Artikel Handkäse entnommen. Der Begriff Gelbkäse habe ich auch von einer der in den Quellen genannten Seiten. Gruß --Postkulinarisches Syndrom 19:14, 21. Mai 2007 (CEST)
- Kann sein das die Frankfurter ihren Käse „darreichen“, Hauptsach es schmeckt.--Symposiarch 19:31, 21. Mai 2007 (CEST)
- Mahlzeit zusammen, also ich bin zwar kein Fan von solchen Käsen, aber bei Weck, Worscht un Woi haben wir übrigens auch Darreichungsform drin stehen! Schönen Abend noch --kandschwar 21:08, 21. Mai 2007 (CEST)
- Sollte man also mal ändern. Klingt ja scheußlich. Wir sind ja nicht auf dem Amt. Rainer Z ... 21:34, 21. Mai 2007 (CEST)
- Jungs, ihr seit jetzt schon soooo lange bei der Wikipedia dabei, da müsstet Ihr doch wissen, dass man auch Überschriften abändern kann, darüber brauchen wir doch nicht lange zu philosophieren! Das es der/die Ersteller/in Benutzer/in Postkulinarisches Syndrom nicht wissen konnte ist verständlich, da er/sie soweit ich das gesehen habe noch nicht all zuviele Artikel geschrieben hat. Lange rede kurzer Sinn, ich werde jetzt alle Dareichungsformen in Serviervorschläge abändern. Schönen Gruß --kandschwar 17:31, 22. Mai 2007 (CEST)
- Junge, das ist ja genauso schlimm! „Serviervorschlag“ ist Bürokratendeutsch für den Kommentar auf Lebensmitteletiketten – damit man sich hinterher nicht beschwert, dass der Gurkenfächer vom Foto nicht in der Dose ist. Ich habe jetzt hier mal alle Überschriften rausgenommen, so ein Winzartikel braucht die ja gar nicht. Rainer Z ... 18:32, 22. Mai 2007 (CEST)
Mag ja gut sein, dass hier nicht so viele Überschriften gebraucht werden. Allerdings bitte ich dich dann für die anderen Artikel eine passendere Überschrift zu finden die nicht dem Bürokratendeutsch entspricht. Mit freundlichen Grüßen ;-) --kandschwar 20:38, 22. Mai 2007 (CEST)
Handkäse
[Quelltext bearbeiten]Sachtema, was ist denn jetzt eigentlich der Unterschied zwischen Mainzer Käse und Handkäse? Ich dachte bisher immer, der Handkäse sei eigentlich eine Mainzer Erfindung, die später in die Wetterau exportiert wurde? --Flibbertigibbet 12:40, 29. Jan. 2008 (CET)
- Also eigentlich unterscheiden sich alle diese Sauermilchkäse nur sehr wenig. Man könnte über eine Zusammenlegung nachdenken, dann werden die kleinen Unterschiede deutlicher. Rainer Z ... 16:06, 29. Jan. 2008 (CET)
- Rainer, dir traue ich durchaus zu die kleinen Unterschiede herauszuarbeiten...--Symposiarch 16:16, 29. Jan. 2008 (CET)
@Flibbertigibbet: @Rainer Zenz: @Symposiarch: Wenn ich hier mal nach 15 Jahren aufwärmen darf... der Monster-BKH in Handkäse bedarf der Überarbeitung, und dazu gehört zuerst geklärt, inwieweit wirklich Mainzer Käse etwas anderes ist... insbesondere in Anbetracht des Umstandes, dass beide Artikel dasselbe Bild zur Illustration verwenden! --10:51, 24. Aug. 2023 (CEST)