Diskussion:Milchschokolade

Frage

ich gestehe, dass ich kein großer Schokoladekonsument bin, aber etwas verstehe ich schon davon - und dieser Artikel ist eigentlich ganz i. O. Zwar noch ein wenig kurz, aber das waren wir doch alle einmal! Oder was ist daran so falsch? - Ilja • 20:13, 22. Mai 2005 (CEST)

Auf den ersten Blick habe ich nichts falsches erkennen können, nur erfährt man auf der Seite recht wenig von Dem Produkts selbst. Für gesetzliche Regelungen interessieren sich vermutlich eher die Minderheit der Besucher dieser Seite. --Wikipartikel 11:25, 29. Aug 2006 (CEST)

Gibt ja noch Vollmilch, Alpenmilch, Alpenrahm, H-Milchschokolade, Gemüsemilch etc.

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Welche Bestandteile sind teurer, welche billiger? Stimmt die Reihenfolge, von teuer zu billig: Kakaomasse, Kakaobutter, Milchfett, Magermilchpulver, Zucker? 193.171.121.30 14:06, 11. Mai 2007 (CEST)

Erfindung/Geschichte

Hier sollte definitiv noch etwas ueber die Geschichte der Milchschokolade rein. So wird im Artikel Schokolade erwaehnt, dass bereits 1839 in Deutschland eine erste Milchschokolade produziert wurde, in anderen Artikeln Schweizer Schokolade, Daniel Peter wird nur auf die Schweizer als Erfinder verwiesen. Hier waere die richtige Stelle, um dies zu diskutieren. Weitere quellen im Netz" http://www.theobroma-cacao.de/wissen/geschichte/1492-nchr-bis-1918/neue-rezepte-im-19-jahrhundert/

Cheers, Nils ole tippenhauer 11:35, 23. Okt. 2009 (CEST)

stimmt 1839 wurde in Dresden vom Unternehmen Jordan & Timaeusbereits Milchschokolade produziert. 178.3.30.47 02:57, 23. Apr. 2013 (CEST)

Alpenmilchschokolade

Sollte m.E. rausgenommen werden da es sich hierbei um eine reine Marketingbezeichnung aus Imagegründen handelt die von einigen Firmen genutzt wird, Alpenmilchschokolade und Milchschokolade ist ein und dasselbe, genau wie Alpenmilch und Milch. Marketingbezeichnungen für Milchschokolade gibt es über die Alpenmilchschokolade hinaus noch zahlreiche weitere (ZB Edelmilchschokolade) - die müssten dann ja konsequenterweise auch alle aufgeführt werden. Eine Vollmilchschokolade hingegen IST aufgrund unterschiedlicher Bestandteile (Fettanteil in der Milch) etwas anderes als z.B. eine Milchschokolade die mit Magermilchpulver produziert wurde. --217.9.102.3 11:54, 1. Mär. 2012 (CET)