Diskussion:Papadam

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Letzter Kommentar: vor 1 Monat von 2A00:1830:A001:F007:0:0:0:C in Abschnitt Fladenbrot?
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biegsam

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Im Artikel steht Die hell ausgebackenen Fladen sind außen sehr knusprig, aber noch biegsam. Kann das stimmen? Die paar Papadams, die ich gegessen habe, waren soweit ich mich erinnern kann nicht biegsam, aber sehr wohl sehr knusprig - und irgendwie ist das ja auch widersprüchlich oder? --BambooBeast 12:04, 25. Feb. 2007 (CET)Beantworten

Dito. Liegt das an der Mikrowelle? Ich kannte bisher nur die aus dem Ofen. Diese Papadams zerbröseln schon wenn man sie falsch anfasst oder den Teller unsanft hinstellt. Dann hat man den Chips-Groove, aber immerhin mit wesentlich besserem Geschmack. --Peter Walt A. 21:19, 24. Mär. 2007 (CET)Beantworten

Kurz nach dem Frittieren sind Pappadams tatsächlich Biegsam, so funtionieren auch die gefalteten Pappadams die man mandmal im indischen Restaurant bekommt, härten aber nach wenigen Sekunden und werden dann ganz knusprig, brüchig. --87.163.114.243 22:50, 25. Jun. 2011 (CEST)Beantworten

Plural Papadams

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Im Bild habe ich Papadums in Papadams geändert. Ich bin gestolpert und hielt es für einen Fehler. Es ist aber lediglich eine unangenehme Inkonsistenz. Die englischsprachige Wikipedia beruft sich auf die FAQ des Oxford Dict. laut dem praktisch alles erlaubt ist. Ich bin der Meinung, es sollte wenigstens einheitlich gehandhabt werden. Oder noch einen Absatz über die zig Schreibweisen haben, was ich aber völlig übertrieben fände. --Peter Walt A. 21:19, 24. Mär. 2007 (CET)Beantworten

Papadams im Toaster

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Man kann Papadams in Hälften gebrochen auch ganz gut in einem Toaster grillen, nur nicht zu lange drinlassen sonst verbrennen sie. Sie gehen dabei auch ganz okay auf, so wie ich es von den indischen Restaurants kenne. Sollte ich das auch in den Artikel mit einbauen? Dietmar Lettau 20:44, 16. Sep. 2011 (CEST)Beantworten

Fladenbrot?

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Ist Papadam wirklich ein Fladenbrot? Dann wären Oblaten, Crêpes, Galettes oder Dosas auch Fladenbrote. Sind sie aber nicht. --2A00:1830:A001:F007:0:0:0:C 17:20, 4. Okt. 2024 (CEST)Beantworten