Diskussion:Polyvinylpyrrolidon

Das verwendete Stabilisierungsmittel ist PVPP und nicht PVP. Der Verfasser hat offenbar nur geringe Kenntnisse über die Getränkestabilisierung. Es dient auch nicht als Flockungsmittel, sondern bindet trübungsbildende Gerbstoffe und wird duch Filtration aus dem Produkt entfernt. Roland

"Weiterhin dient es polymerisiert als technischer Hilfsstoff in der Getränkeindustrie."
Ich weiß nicht, wer diesen Satz verfasst hat, fest steht jedoch, dass er unsinnig ist. PVP ist bereits ein Polymer. Was wöllte man da noch polymerisieren? Der Hilfsstoff PVPP ist vernetztes Polyvinylpyrrolidon. Ich habe den Absatz entsprechend geändert. ADMET 16:12, 28. Dez. 2006 (CET)

Habe noch die gebräuchliche Bezeichnung PVPP eingefügt --Brasseur 15:27, 4. Jan. 2007 (CET)

In dieser Doktorarbeit (TUM Brauereiwesen) wird aufgezeigt, dass PVPP nicht vollständig aus dem Bier entfernt wird und beim Endverbraucher ankommt.

https://mediatum.ub.tum.de/doc/603770/document.pdf --- Man kann also umgangsprachlich sagen, dass das Bier Mikroplastik enthält, das während des Herstellungsprozesses hinzugefügt und nicht restlos entfernt wird. (nicht signierter Beitrag von 188.98.220.218 (Diskussion) 19:08, 3. Jan. 2020 (CET))

Ist Crospovidon gefährlich oder nicht?

Ist Crospovidon gefährlich oder nicht? (nicht signierter Beitrag von 84.177.219.115 (Diskussion) 19:17, 15. Dez. 2007)--Kuebi 20:51, 15. Dez. 2007 (CET)

Die Frage lässt sich in der Form so ähnlich beantworten wie: Ist Wasser gefährlich? Im Prinzip ja, wenn man nicht schwimmen kann. --Kuebi 16:20, 23. Dez. 2007 (CET)

Diese Art Anwort von Kuebi auf die Frage nach der Verträglichkeit, Unbedenklichkeit oder gar Gefährlichkeit entspricht weder dem Niveau von Wikipedia noch den allgemeinen wissenschaftlichen Standards noch dem international vereinbartem Normenwesen. Entweder sollte man den Hinweis auf die Unbedenklichkeit des Stoffes weglassen - oder aber ihn belegen. Dass der Stoff als Zusatzmittel zugelassen ist, ist dabei nicht das entscheidende Kriterium, denn für viele Stoffe in der4 E-Liste gibt es zum Beispiel Grenzwerte! (nicht signierter Beitrag von 79.222.19.43 (Diskussion) 11:56, 28. Okt. 2011 (CEST))

Polyvinylpyrrolidone können als ungiftig bezeichnet werden (Beleg Römmp) -> umformuliert und bequellt. Gruß --Cvf-ps^Disk_+/− 15:24, 15. Dez. 2013 (CET)

I.G. Farben statt BASF

1939 gab es die BASF als Unternehmen nicht, da diese in der I.G. Farben aufging und erst nach dem zweiten Weltkrieg wieder entstand. Aber das ist nur eine Fußnote. --77.189.84.246 11:48, 13. Feb. 2021 (CET)

Danke für den Hinweis, ich habe den Hinweis zur BASF entfernt und zusätzlich das entsprechende Patent verlinkt. Gruß --Bert (Diskussion) 18:48, 13. Feb. 2021 (CET)