Diskussion:Portugiesische Küche

Der Link ist nicht mehr erreichbar! (nicht signierter Beitrag von 147.142.42.95 (Diskussion) 11:29, 12. Jul 2010 (CEST))

Die These von den international unterbewerteten Weinen

Bei dem Satz "Die typischen portugiesischen Weine werden international eher unterbewertet." hat es mich gerissen. Sind die wirklich unterbewertet? Und wen ja: wer sagt das? (Portugiesische Weine sind IMHO gut, aber eben selten im Handel zu finden. Bewertet werden sie selten, aber doch nicht schlecht. Oder? --Mamicale (Diskussion) 20:20, 28. Jul. 2013 (CEST)

späte Antwort. Eine Quelle wäre in der Tat schön; die Aussage lautet aber: sie sind unterbewertet, d.h., eigentlich sind sie besser als es die Bewertungen annehmen lassen; das ist somit kein Verriss. --Maasikaru (Diskussion) 18:49, 24. Apr. 2015 (CEST)

Die Aussage, dass sie unterbewertet seien, klingt für mich aber sehr subjektiv. Das sollte nicht nur die persönliche Meinung des Autors sein.77.11.164.93 21:45, 14. Jul. 2016 (CEST)

Überbebildert

Da [[Benutzer:Stefan64] darauf aufmerksam machte, auch dieser Artikel ist gemäß WP:AI überbildert. Eigentlich sollten es nur 4 Bilder sein, oder direkt der Text illustriert werden. Mir fällt vor allem die Bildgröße auf, was auch den umfangreichen Bildunterschriften geschuldet ist. Es gibt 9 Abschnitte, wie sind die Illustriert?

• Suppen - Calod Verde
• Fisch und Meeresfrüchte - Bacelau, Degenfisch, gebratene Sardinen, Entenmuscheln und Amêijoas à Bulhão / wenn man Bacelau in der Einleitung lässt, sollte man sich auf 2 Beschränken, da es hier um Küche geht, mein Vorschlag Sardinen und Ameijoas
• Fleisch - Cozido à portuguesa, Leitão assado à Bairrada und Carne de porco à Alentejana. Die Mischung aus Fleisch mit Muscheln halte ich für originär, Schlachtplatte und Spanferkel nicht wirklich, dort sollte man auf eines verzichten.
• Petiscos - gibt es bei Commons Bilder, die ich für besser halte als das für Peixinhos da horta, hier sollte man tauschen
• Käse - Queijo mestiço, keine gute Qualität, ich halte sie Fotoserien bei Commons für besser, mein Favorit wäre [1]
• Süßspeisen, auch hier eher die Frage der Auswahl, so halte ich [2] fotografisch für besser
• Portwein - was kann man gegen ein "Picture of the day" sagen, außer das es schön ist, aber nicht das Thema illustiert, da man das typische Portweinglas nicht erkennt, und auch sonst kein Bezug ist. Mancher sagt zu sowas "Postkartenmotiv", ich "Getränkekartenmotiv". Mir ist das Problem mit der Hervorhebung eines Herstellers klar, aber dann wäre mir [3] weil es mehrere Produktionsschritte und die typische Lagerhaltung (und nicht Kellerreifung) neutral illustriert. Hochformat würde auch beide Bilder erlauben.
• Grelos, da Bild soll diesen zeigt, ist aber Rapini, was man auch im Deutschen als Rübstiel kennt, da wir dafür einen Artikel haben, ist hier die Darstellung von rohen Blättern überflüssig, wenn man über Kürzung und Sinn redet.

Oliver S.Y. (Diskussion) 16:02, 17. Jul. 2017 (CEST)