Diskussion:Spritz

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Letzter Kommentar: vor 1 Jahr von CatronV in Abschnitt Prosecco / Gemisch
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Namensherkunft Sprachliche Neutralität

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Hallo,

der Abschnitt Namensherkunft ist zumindest faktisch falsch: "... mit der die Norditaliener während der Zugehörigkeit der Region zu Österreich bis 1866 konfrontiert waren. ..". wenn mich mein gedächtnis nicht täuscht ist zumindest der Trentino/Südtirol erst ab 1918 zu italien geschlagen worden und zumindest in Südtirol Deutsch Amtssprache. Der Artikel ist zwar kein "super wichtiger" aber so ein wenig glätten (oder rausnehmen) wäre sicher notwendig. (nicht signierter Beitrag von 37.80.201.39 (Diskussion) 11:46, 23. Sep. 2015 (CEST))Beantworten

Zwar uralt, aber dennoch der Vollständigkeit halber: Mit "der Region" ist sicher nicht Südtirol gemeint.
Noch in den 1990er Jahren war der Spritz praktisch nur in der Stadt Venedig und in Teilen des Venetos bekannt. Der "Gespritzte" (lo Sprizz) kommt also von den österreichischen Besatzungstruppen Venedigs und des Venetos. --CatronV (Diskussion) 21:36, 16. Aug. 2023 (CEST)Beantworten

Prosecco / Gemisch

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Hallo, Ö

"Spritz meist aus Weisswein aus dem Veneto (40%)..."

Weißwein aus dem Veneto ist in der Regel Prosecco, oft als "fermo" also stiller Prosecco. Damit widerspricht es der Aussage " Neuerdings wird der Spritz auch auf der Basis von Prosecco (70%), in diesem Falle ohne Mineralwasser zubereitet".

Ausserdem variiert das Mengenverhältnis je nach ausschenkender Lokalität. Ich würde das Mengenverhältnis nur als EIN Beispiel angeben... ebenso hängt der Anteil von Mineralwasser eher von der ausschenkenden Lokalität und dem Preis für das Getränk ab. (-- Serenissima 10:04, 21. Jun. 2007 (CEST))Beantworten

Sollte man eher schreiben, dass Spritz im Ausland meist mit Prosecco anstatt Weißwein gemischt wird? Daniel 14:04, 21. Jul. 2008 (CEST)Beantworten
Also mit Olive habe ich den Spritz noch nie serviert bekommen. Meistens schwimmt ein Stück Orange und ein Eiswürfel drin. Das Bild ist aber schön. Gruß, --AM 16:22, 21. Jul. 2008 (CEST)Beantworten
Danke, das war letztes Jahr in Venedig. Wenn das nicht authentisch ist? Übrigens gefällt mir deine Ergänzung gut. Klasse Wort.  ;-) Daniel 00:13, 30. Jul. 2008 (CEST)Beantworten
Früher war es so dass es die Oliver gab, wenn Campari als Amaro verwendet wurde. --CatronV (Diskussion) 21:38, 16. Aug. 2023 (CEST)Beantworten
Ich habe den Spritz kennengelernt als ich um die Jahrtausendwende in Venedig gewohnt habe. Da war der Spritz ein Weißwein (nicht zwingend aus dem Veneto) mit Mineralwasser (also wie ein österreichischer Gespritzter) plus einem Schuß Amaro. Perlwein war unüblich. Abgesehen davon gibt es auch im Venoto Weißweine die nicht Proseccos sind (Soave z.B.). --CatronV (Diskussion) 21:48, 16. Aug. 2023 (CEST)Beantworten

Preis

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Sollte man nicht erwähnen, wie unglaublich preiswert Spritz in Venedig ist? In Deutschland würde man so etwas Cocktail nennen und für min. 5 € anbieten, dort gibt es ihn im stehen für 1,50 und im sitzen für maximal 2,50. Er kostet egal wo weniger als Bier und hin und wieder sogar weniger als Cola. Leo 18:33, 5. Jul. 2009 (CEST) (ohne Benutzername signierter Beitrag von Leoha (Diskussion | Beiträge) )

Preise sind relativ, auch in Italien. Hast Du mal einen Spritz in einem Café auf dem Markusplatz bestellt? --AM 19:13, 5. Jul. 2009 (CEST)Beantworten
die Ausnahme besteht die Regel, in diesem Fall jedenfalls auf ganz offensichtliche Art und Weise. Und die Chancen stehen gut, dass der Spritz auf dem markusplatz ebenso weniger kostet als das Bier. Oder nicht? Leo 16:16, 7. Jul. 2009 (CEST) (ohne Benutzername signierter Beitrag von Leoha (Diskussion | Beiträge) )
Probiers aus und berichte dann. Aber, Scherz beiseite, Preise gehören nicht in ein Lexikon. --AM 17:53, 7. Jul. 2009 (CEST)Beantworten

Zur 2. Bildunterschrift

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Warum "untypischerweise"? Hab's in Venedig NUR SOOO serviert bekommen...

--Venlige 19:03, 2. Aug. 2009 (CEST)Beantworten

Weil normalerweise eine Orangenspalte drin schwimmt. Und ein Eiswürfel. --AM 21:35, 2. Aug. 2009 (CEST)Beantworten
"Normalerweise" ist arg relativ, wenn die 'Ausnahmen' eine ganze Stadt betreffen. (Vgl. die Oliven-Diskussion vom Juli vergangenen Jahres.)----Venlige 13:53, 3. Aug. 2009 (CEST)Beantworten
In wie vielen Lokalen hast Du in Venedig Spritz getrunken? --AM 14:08, 3. Aug. 2009 (CEST)Beantworten

Der Text sagt: "eventuell auch mit einer großen grünen Olive mit Kern serviert" sry, aber wenn es so heisst (ich kenn mich bei Spritz nicht wirklich aus), dann ist das mit der Olive nicht untypisch sondern einfach eine etwas seltenere darreichungsform. --Gruss David Schupp 06:14, 8. Aug. 2009 (CEST)Beantworten

Ursprung

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Gab und gibt es seit ewigen Zeiten bei Nardini in Bassano del Grappa auf der Ponte Vecchio, Veneto, Italien. Als Basis dient ein hauseigener roter Bitter, "Nardini Rosso" einem Campari ähnlich, der mit Soda aus einer Pistole vom Barmann aufgespritzt wird. Der Urahn des Spritz. In Ermangelung des wirklich hervorragenden Nardini Rosso wird Aperol verwendet. Da dieser wenig gehaltvoll ist, kam jemand auf die Idee, Wein oder Prosecco zu verwenden. (nicht signierter Beitrag von 91.13.151.80 (Diskussion | Beiträge) 18:57, 19. Feb. 2010 (CET)) Beantworten

Nanana.. das ist ja wohl eine Theoriefindung. Ich hab' den Aperitivo von Nardini schon vor 20 Jahren im Brückenstübchen in Bassano getrunken. Das ist aber etwas anderes als Spritz! Ciao, --AM 21:27, 19. Feb. 2010 (CET)Beantworten

Frauengetränk?

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Nach diesen Herren hat der Drink ein "weibliches" Image. So ungefähr, wie Bier als "männlich" gilt. Siehe auch hier und hier. Sollte das im Artikel erwähnt werden? --Slartibartfass (Diskussion) 22:09, 20. Mär. 2016 (CET)Beantworten

Stimmt schon, in Deutschland halten manche den Aperol Spritz für einen "Frauendrink", aber das gilt im Grunde für jeden alkoholarmen und/oder süßen und/oder bunten Cocktail. (Vgl. hier) Letztlich sind das doch alles höchst subjektive, schwer greifbare Meinungen und Vorurteile, daher wäre ich vorsichtig, sie als "gesichertes Wissen" in einen Lexikonartikel zu schreiben, es sei denn wir haben wirklich eine sehr eindeutige kulturelle Rezeption (wie beispielsweise beim Cosmopolitan durch Sex and the City) oder entsprechende empirische Daten. Beides sehe ich hier nicht: ein Gag zweier kaum bekannter Comedians, kurze Erwähnung in einem Roman (deren Autorin nicht mal einen WP-Artikel hat) und die Meinung einer ebenso unbekannten Bloggerin (alleswasunmaennlichist.de hat übrigens nicht mal ein ordentliches Impressum!), da könnte man genauso gut meine Oma zitieren, ob ihr der Drink schmeckt ;) Cheers, --Mangomix 🍸 14:29, 21. Mär. 2016 (CET)Beantworten

Die Italienische Wikipedia schreibt: "Lo spritz si prepara con un vino bianco frizzante (solitamente prosecco) (...)" - also "wird zubereitet mit perlendem Wein (normalerweise Prosecco)".

Die International Bartenders Association schreibt auch Prosecco (http://iba-world.com/new-era-drinks/).

Ich ergänze deshalb im Text mal "perlender" bei Weißwein.

(nicht signierter Beitrag von 130.92.202.107 (Diskussion) 16:30, 29. Sept. 2017)

Spritz ist auch ein Verschlüsselungsverfahren und Hashfunktion

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Ich habe eine Referenz[1] hinzugefügt. --Franz Scheerer aus Wiesbaden (Diskussion) 10:10, 21. Jan. 2023 (CET)Beantworten

Dieser Artikel behandelt aber das Getränk. Dann muss man ggf eine BKS erstellen und/oder einen separaten Artikel. Hier ist es jedenfalls falsch und bleibt jetzt bitte auch draußen. Gruß, Deirdre (Diskussion) 11:15, 21. Jan. 2023 (CET)Beantworten
  1. Spritz – a spongy RC4-like stream cipher and hash function. Ronald L. Rivest und Jacob C. N. Schuldt, 27. Oktober 2014, abgerufen am 1. November 2014.