Diskussion:Sunpu
Verweise auf Chinesisch über Sunpu:
竹笋当作一篇单独的文章来作,还是宋僧Zanning赞宁。赞宁俗姓高profaner Nachname Gao,德清人,卒于宋太宗至道二年(im Jahre 996)。生前著有《笋谱》一卷。此书模仿陆羽 《茶经》 的体裁,由
一之名(十名)zehn Namen von Bambussprossen
二之出(九十八种)98 Arten der Bambussprossen
三之食(十三种)13 Arten der Cuisine von Bambussprossen
四之事(六十事)60 Anwendungszwecke
五之杂说(八则)Sonstige -- 8 Artikel
构成。需要指出的是,一之名除了列举了笋的别名之外,还记载了栽培的方法。
aus Quelle [1]
[Quelltext bearbeiten]宋僧赞宁撰《笋谱》 Zanning(*919-1001):吴兴德清县人,后唐天成中出家,在吴越为两浙僧统。《笋谱》详细记述了94种竹笋的Gestalt形态、charakteristische Merkmale习性、geographische Verteilung分布和Anwendungszwecke用途,是我国历史上较早的竹子利用方面的专著。在《笋谱》有这样一段记载:"愚著物类相感志,常寄书问天目旧友,问山中所出伊僧嗜笋,却回诗云:山中人事违,天眼中修定(天目一名天眼)。我本无根株,只将笋为命。"从以上这段文字记载看出,赞宁在写笋谱时,常寄书旧友,收集有关竹笋的资料,赞宁的旧友,也是僧人,在天目山出家,喜爱竹笋,嗜笋为命,而且赞宁为两浙僧统,活动在天目山一带,因此笋谱的形成是以天日竹笋文化为基础的。
... --Reiner Stoppok 04:20, 10. Jun 2006 (CEST)
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- http://www.ecdc.net.cn/events/bamboo/200303/016.htm
- Vielleicht ist eine archivierte Version geeignet: archive.org