Diskussion:Zyprische Küche

Levantische Küche

Ein Hinweis wegen der Kochtradition: Zypern gehört zur Levante (also gehört die Küche zur Levantinischen, der Kochtradition des östlichen Mittelmeeres). Griechisch-türkisch ist irgendwie zu "wischiwaschi", weil vor allem die türkische Küche als reine Nationalküche relativ jung ist und die Küche im Osmanischen Reich ethnisch bedingt sehr vielfältig war.gyros essen die dort selten aber wayn -- 62.178.137.216 22:17, 22. Mai 2006 (CEST)