Die Fantastic wurde am 25. Februar 1994 unter der Baunummer 1182 bei Nuovi Cantieri Apunia in Marina di Carrara auf Kiel gelegt und lief am 2. Dezember 1995 vom Stapel. Die Ablieferung an Grandi Navi Veloci erfolgte am 25. Mai 1996. Nach einer einzelnen Kreuzfahrt von Genua über Málaga und Lissabon nach Palma am 14. Juni nahm das Schiff am 28. Juni den Fährdienst auf der Strecke von Genua nach Porto Torres auf.
Nach gut zwei Jahren im Dienst wechselte der Zielhafen der Fantastic im September 1998 von Porto Torres nach Barcelona. Seit 2012 betreibt das Schiff die Strecke von Tanger über Barcelona und Sète nach Genua.[1]
Am 12. Januar 2018 kollidierte die Fantastic im Hafen von Barcelona mit dem KreuzfahrtschiffViking Star, wodurch beide Schiffe leichte Beschädigungen erlitten. Personenschäden entstanden hierbei keine.