Erste internationale Erfahrungen sammelte Jia Xu vermutlich im Jahr 2003, als sie bei der Sommer-Universiade in Daegu in 13,29 s die Goldmedaille über 100 m Hürden gewann. Im Jahr darauf siegte sie bei den erstmals ausgetragenen Hallenasienmeisterschaften in Teheran in 8,34 s im 60-Meter-Hürdenlauf und 2009 beendete sie ihre aktive sportliche Karriere im Alter von 30 Jahren.
Anmerkung: Bei diesem Artikel wird der Familienname vor den Vornamen der Person gesetzt. Das ist die übliche Reihenfolge im Chinesischen. Jia ist hier somit der Familienname, Xu ist der Vorname.