Kadu Bouranee
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/75/Vegan_Kaddo_Bourani-Kadu_Bouranee_%28afghani_pumpkin%29_-_Calabaza_afgana_%288592707632%29.jpg/220px-Vegan_Kaddo_Bourani-Kadu_Bouranee_%28afghani_pumpkin%29_-_Calabaza_afgana_%288592707632%29.jpg)
Kadu Bouranee ist eine afghanische Speise. Sie wird aus Kürbisschalen und Auberginen gekocht und mit Chaka (saure Sahnesauce) und getrockneter Minze dekoriert. Kadu Bouranne wird mit Brot oder Reis gegessen.[1]