Kategorie Diskussion:Milch als Thema
Letzter Kommentar: vor 2 Jahren von Über-Blick in Abschnitt vergossene Milch und oder verschüttete Milch
Das Konzept dieser Kategorie basiert auf dem Lehrbuch "*Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger" der Autoren Prof. Dr. Gerald Rimbach, Prof. Dr. Helmut F. Erbersdobler und Jennifer Möhring, welche an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel tätig sind. [1]. Einer Übersicht von Lebensmitteln pflanzlicher und tierischer Herkunft.
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