Katsu
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Katsu steht für:
- Katsudon, Japanisches Reisgericht mit Schnitzel
- Tonkatsu, japanische Schweineschnitzel
- Torikatsu (Chicken katsu), japanische Hühnerschnitzel
Katsu ist der Familienname folgender Personen:
- Alma Katsu (* 1959), US-amerikanische Autorin
- Katsu Kaishū (1823–1899), japanischer Staatsmann
- Shintarō Katsu (1931–1997), japanischer Schauspieler
sowie
- Katsu Aki (* 1961), japanischer Mangaka