Mirepoix (Begriffsklärung)
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Mirepoix bezeichnet
- Mirepoix, Röstgemüse in der Französischen Küche
- Mirepoix (Ariège), französische Gemeinde im Département Ariège
- Mirepoix (Gers), französische Gemeinde im Département Gers
- Mirepoix-sur-Tarn, französische Gemeinde im Département Haute-Garonne
- Kanton Mirepoix, französischer Wahlkreis im Département Ariège
- Antoine de Lévis-Mirepoix (1884–1981), französischer Historiker