Die 23. FILNaturbahnrodel-Weltmeisterschaft fand vom 11. Februar bis 14. Februar 2021 auf der Rodelbahn Grantau in Umhausen in Österreich statt. Aufgrund eines massiven Warmwettereinbruches wurde die Weltmeisterschaft um eine Woche verschoben und fand deshalb nicht wie ursprünglich geplant im Zeitraum vom 3.–7. Februar statt. Sowohl die Einsitzer,- als auch die Doppelsitzerbewerbe wurden in zwei Wertungsläufen ausgetragen. Organisiert und durchgeführt wurde die Veranstaltung vom SV Umhausen / Sektion Rodeln.
Die Weltmeisterschaft fand während der Covid-19-Pandemie statt und wurde unter strengen Schutz- und Hygienebestimmungen durchgeführt. Zuschauer vor Ort waren keine erlaubt. Sämtliche Entscheidungsläufe wurden live im TV sowie auf zahlreichen Social-Media-Plattformen übertragen.