Stefanie Grauer-Stojanovic
Stefanie Maria Grauer-Stojanovic, geborene Grauer, (* 26. April 1969 in Tübingen) ist eine deutsche Kochbuchautorin, Bloggerin und Ernährungsberaterin mit dem Schwerpunkt Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
Leben
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Stefanie Grauer-Stojanovic war 1995 als Art-Direktorin beim Aufbau der digitalen Aktivitäten der ProSieben Sendergruppe beteiligt. Später wechselte Grauer-Stojanovic als Creative Director zur internationalen Kreativagentur DDB, bevor sie im Jahr 2002 das Unternehmen Digital District gründete,[1][2] welches 2010 vom französischen Medienkonzern Publicis Groupe gekauft wurde. Nach dem Verkauf war sie unter anderem für internationale Kreativ- und Strategieberatungen wie Publicis, Razorfish und Saatchi & Saatchi tätig.
Nach einem schweren Allergieschock und einem längeren Krankenhausaufenthalt begann Grauer-Stojanovic mit dem Schreiben ihres Foodblogs KochTrotz, um für sich und andere Betroffene mit Nahrungsmittelallergien, Unverträglichkeiten und Intoleranzen eine Anlaufstelle für verträgliche Rezepte, Tipps und Tricks zu schaffen.[3]
Grauer-Stojanovic schreibt seit 2015 Kochbücher für verschiedene Verlage. 2020 gründet sie das Unternehmen Foodwunder, das auf gluten-, mais- und reisfreie Bio-Produkte spezialisiert ist.
Im Jahr 2021 wurde sie für ihr Engagement mit dem Bundesverdienstkreuz am Bande ausgezeichnet.[4] Im Jahr 2024 veröffentlichte sie im Selbstverlag fünf Bände mit Eisrezepten unter dem Reihentitel CreamiMania für die in England produzierte Eismaschine Ninja Creami.[5]
Werke
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- KochTrotz: Kreativ genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien. Foodhacker Verlag, 2015, ISBN 978-3-00-048873-3.
- KochTrotz: Kreative, einfache, schnelle Familienküche trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien. Foodhacker Verlag, 2015, ISBN 978-3-9817720-0-5.
- KochTrotz: Genial glutenfrei Backen: Grundlagen und Lieblingsrezepte für Brote und herzhafte Backwaren. Foodhacker Verlag, 2018, ISBN 978-3-9817720-1-2.
- Seelenfutter glutenfrei. GU Verlag, Gräfe und Unzer, 2022, ISBN 978-3-8338-8571-6.
Weblinks
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Literatur von und über Stefanie Grauer-Stojanovic im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
- Foodblog KochTrotz
- foodwunder.de
- Steffi KochTrotz bei FrauTV (Westdeutscher Rundfunk), archiviert bei Vimeo
Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ Stefanie Maria Grauer-Stojanovic – Manager-Profil. In: companyhouse.de. Abgerufen am 2. November 2022.
- ↑ Pressemitteilung: Die Düsseldorfer netfielders websolutions schließt sich Digital District an. In: versandhausberater.de. HighText Verlag Graf und Treplin OHG, abgerufen am 2. November 2022.
- ↑ Christoph Diessl: Barbaras Welt Kochtrotz Stefanie Grauer. In: barbaraswelt.net. Frey+Diessl e.K., abgerufen am 2. November 2022.
- ↑ Bekanntgabe vom 1. August 2021. In: bundespraesident.de. Bundespräsidialamt, 1. August 2021, abgerufen am 2. November 2022.
- ↑ Stefanie Grauer: Einleitung. In: CreamiMania Basisrezepte. Band 1, 2024, S. 3.
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Grauer-Stojanovic, Stefanie |
| ALTERNATIVNAMEN | Grauer-Stojanovic, Stefanie Maria (vollständiger Name) |
| KURZBESCHREIBUNG | deutsche Autorin, Bloggerin und Expertin im Bereich Gesundheit und Ernährung |
| GEBURTSDATUM | 26. April 1969 |
| GEBURTSORT | Tübingen |