Villard Noir
Villard Noir ist eine Rotweinsorte. Es handelt sich um eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Chancellor und Seibel 6905. Die Kreuzung erfolgte am Rebzuchtbetrieb Seyve-Villard in der Gemeinde Saint Vallier im Département Drôme. Gemeinsam mit Villard Blanc handelte es sich um die erfolgreichste Hybridrebe Frankreichs. Aus der gleichen Kreuzung stammt die Rebsorte Garonnet.
Ende der 1960er-Jahre lag die Rebfläche des Villard Noir dort noch bei über 30.000 Hektar. Aufgrund ehemals geltender EU-Bestimmungen (für die Herstellung von Qualitätsweinen sind Hybridreben verboten) wurde die Rebstöcke jedoch nahezu vollständig gerodet. Im Jahr 2007 waren noch ca. 1.399 Hektar bestockter Rebfläche registriert.[1][2] Gemäß einem Dekret vom 18. April 2008 gehört die Rebsorte wieder zu den offiziell zugelassenen Rebsorten für den gewerblichen Anbau, da im Erbgut der Pflanze Anteile der Edelrebe Vitis vinifera enthalten sind[3]. Die heutigen Bestände werden vor allem für die Destillation von Weinbränden verwendet. Die ertragreiche und frostresistente Sorte wird heute noch im Osten der USA und in Japan angebaut. Sie erbringt alkoholreich, dunkle Rotweine mit einem würzigen Charakter.
Synonyme: Seyve-Villard 18-315 oder Seyve-Villard 18315, SV 18-315, Willard Noir
Abstammung: Chancellor (vulgo Seibel 7053) × Le Subéreux (vulgo Seibel 6905) (siehe auch den Artikel Seibel-Reben)
Siehe auch
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ Les Cepages Noirs dans le Vignoble (PDF) ( vom 20. Januar 2007 im Internet Archive), Statistik zu roten Rebsorten je Großregion, Teil 1, Veröffentlichung des Office National Interprofessionnel des Fruits, des Legumes, des Vins et de l'Horticulture – ONIVINS, Stand 2008
- ↑ Les Cepages Noirs dans le Vignoble (PDF) ( vom 1. März 2012 im Internet Archive), Statistik zu roten Rebsorten je Großregion, Teil 2, Veröffentlichung des Office National Interprofessionnel des Fruits, des Legumes, des Vins et de l'Horticulture – ONIVINS, Stand 2008
- ↑ Arrêté du 18 avril 2008 relatif au Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France ( vom 15. Juli 2009 im Internet Archive) Veröffentlicht im JORF n°0102 vom 30. April 2008
Weblinks
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Villard Noir in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof (englisch)
Literatur
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Pierre Galet: Cépages et vignobles de France. Band 1: Les vignes Américaines. 2e édition, entièrement refondue. Paysan du Midi, Montpellier 1988, ISBN 2-902-771-03-7.
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.
- Jancis Robinson: Das Oxford Weinlexikon. 3. überarbeitete Auflage. Gräfe und Unzer Verlag, München 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9.