Zurek
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Zurek oder Žůrek ist der Familienname folgender Personen:
- Jan Žůrek (* 1976), deutsch-tschechischer Eishockeyspieler
- Jimmy Zurek (bürgerlich Philipp Zurek; * 1971), österreichischer Sänger, Zeichner, Installations-, Video- und Objektkünstler und Autor
- Maryan Žurek (1889–1943), deutscher Maler und Bildhauer
- Patrick James Zurek (* 1948), Bischof von Amarillo
- Peter Zurek (1943–2013), österreichischer Journalist
- Teresa Zurek (* 1998), deutsche Leichtathletin
- Werner Zurek (* 1952), Schriftsteller – polnische Genealogie und Heraldik
- Wojciech Zurek (* 1951), polnisch-US-amerikanischer Physiker
Zurek ist der Name von
- Richard und Friederike Zurek, Ehepaar aus Christoph Heins Roman In seiner frühen Kindheit ein Garten
Żurek bezeichnet
- alternativ Żur, eine Sauerteigsuppe