Benutzer:StefanieHamburg/Mark Wycislik (nächster Versuch)

Der deutsche Unternehmer Mark Wycislik (*03.03.1984) ist vor allem bekannt durch das TV-Format „Goodbye Deutschland! Die Auswanderer“, das auf VOX ausgestrahlt wird. Seit 2013 begleitet das Team von Goodbye Deutschland ihn und seine Familie^[1]. Zusammen mit seiner Frau Licia (35), mit der er seit 2012 verheiratet ist, hat er zwei Kinder: Daniele (6) und Leana (10). Mark stieg kurz nachdem er den Abschluss zur Fachkraft für Veranstaltungstechnik^[2] in der Tasche hatte, ins Bargeschäft ein. So kaufte er spontan eine Cocktailbar in Essen, in der er auch seine zukünftige Frau kennenlernte.

Er stieg kurz nachdem er den Abschluss zur Fachkraft für Veranstaltungstechnik in der Tasche hatte, ins Bargeschäft ein^[3]. So kaufte er spontan eine Cocktailbar in Essen, in der er auch seine zukünftige Frau kennenlernte.

Der Unternehmer entwickelt Gastronomie-Konzepte, die zum einen auf ein jüngeres Publikum und zum anderen auf die gesamte Familie abzielen. Als erstes Projekt eröffneten die Auswanderer 2013 die Cocktailbar Chucca Cala Ratjada^[4]. Er geht dabei nicht nur auf die Wünsche der Gäste, sondern auch auf lokale und gesellschaftliche Gegebenheiten ein. Er ist ein Visionär, spricht mittlerweile fließend Spanisch und ist Vorsitzender des Gastronomieverbandes in Cala Millor (Sant Llorenç), Mallorca^[5]. Seit Beginn der TV-Aufzeichnungen im Jahr 2013 wurden folgende Projekte durch das VOX-Team auf Mallorca begleitet^[6]:

1. 2013 Cocktailbar “Chucca” in Cala Ratjada

2. 2013 Cocktailbar „The Nube“ in Cala Ratjada

3. 2015 Calzöneria-Restaurant in Cala Ratjada (kreatives Wortspiel: Pizza-Döner-Rollen „Calzöner“), Standort mittlerweile geschlossen

4. 2016 Calzöneria-Restaurant in Cala Millor

5. 2016 Cocktailbar „Chucca“ in Cala Millor

6. 2017 Restaurant Mile’s, seit 2022 ganzjährig geöffnet

7. 2019 Cocktailbar „Chucca“ an der Playa de Palma (Franchise, aktuell betrieben durch Sohel Abdoulkhanzadeh)

8. Beteiligung an der „RestoBar by Pastakönig“ in Rheinfelden

Nach dem Start-up-Boom ist derzeit das Restaurant „Mile’s“ mit rund 400 Sitzplätzen, das direkt an der Strandpromenade von Cala Millor liegt und mittlerweile solide Margen erwirtschaftet, das Hauptgeschäft. Die Cocktailbars wurden durch ehemalige Angestellte übernommen. Der Zusammenhalt ist groß: Gemeinsam starteten sie eine Marketingkooperation, um Stärken zu bündeln und um Kosten zu reduzieren^[7].

Am 3. Juli 2022 traten acht „Goodbye Deutschland“-Auswanderer in der VOX-TV-Show „Das perfekte Promi-Dinner“ zur Prime Time gegeneinander an. Mit dabei waren: Lisha und Lou Savage, Marco und Tamara Gülpen sowie Daniela Büchner und Tochter Joelina^[8]. Die Sendung ist auf RTL+ als Stream verfügbar^[9].