Diskussion:Echte Brunnenkresse

Sind Gartenkresse und Brunnenkresse nun verwandt oder nicht? Kommt die Brunnenkresse selten vor oder ist sie ein beliebtes Lebensmittel?

Der Übersichtartikel Kresse, der Artikel Gartenkresse und der Artikel Brunnenkresse widersprechen sich hier! Biologen kommt herbei!

Quellen

Im OTRS hat uns folgende E-Mail erreicht:

An: info-de@wikimedia.org
Betreff: Eintrag "Kresse"/"Brunnenkresse"
Erstellt: 16.03.2007 10:35:03

Moin!

Durch Zufall bin ich auf den Eintrg "Brunnenkresse" gestoßen. Diesem
Eintrag droht die Löschung wegen fehlenden Quellenangaben.

Bitte übermittelt dem eigentlichen Autor (der vermutlich zu faul war)
oder einem Moderator diese email. Ich habe leider nicht die Zeit und
Nerven mich am Projekt zu beteiligen, habe aber schon gespendet (Geld
einfach so ohne "Zettel" für Finanzamt und Bereitstellung von Resources
für Autoren bei der deutschen wikipedia)  und werde dies auch weiterhin tun.

Quellen Internet
----------------

(1)
Eine Dissertation, die sich u.a. ausführlich mit Sumpfplanzen
beschäftigt und den Begriff "Kresse"-Arten einordnet:
http://edoc.hu-berlin.de/dissertationen/heinken-andreas-2001-07-09/HTML/front.html und
dort auf der Seite und nachfolgend:
http://edoc.hu-berlin.de/dissertationen/heinken-andreas-2001-07-09/HTML/N24B3E.html
(2)
Leckere beschreibung aus dem Schweizerland:
http://www.mediatime.ch/gemuese/gemuese.htm
(3)
Und hier wir gezeigt, wie man Zeug auch anbauen kann:
http://www.waswiressen.de/abisz/2544_2720.php
(4)
Das die Brunnenkresse schon immer begehrt war, kann man hiernachlesen:
http://gutenberg.spiegel.de/rohlfs/abessin/abess04.htm
(5)
Manchmal ist Brunnenkresse als möglicher Krankheitsüberträger ungesund:
http://arbmed.med.uni-rostock.de/bkvo/m3104.htm
(6)
Sie soll aber auch hilfreich sein:
http://www.heilpflanzen-suchmaschine.de/brunnenkresse/brunnenkresse.shtml
(7)
Dort wird das Zeug schon seit x Jahren produtiert:
http://www.kressepark-erfurt.de/Brunnenkresse/brunnenkresse.html
(8)
Und dort auch:
http://www.gemueseland.ch/gemuese/kresse.htm
(9)
Hier wird's wissenschaftlich:
http://www.uni-koblenz.de/~odsbcg/wachst98/droste/kresse1.htm

Auf Papier gedrucktes
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(1)
Wie kommt die Kresse in den Topf:
Rucola, Kresse & Bärlauch. GU KüchenRatgeber (Broschiert)
von Cornelia Schinharl (Autor)

(2)
Es geht auch anders:
Kräuter (Gebundene Ausgabe)
von Oetker (Autor)

(3)
Ein "Altenativer" "Doktor" Wolf-Dieter Storl hat sich mehrfach darüber
ausgelassen und in Buchform auf die Menscheit losgelassen:
- Heilkräuter und Zauberpflanzen. zwischen Haustür und Gartentor
- Bekannte und vergessene Gemüse
- Pflanzen der Kelten. Heilkunde, Pflanzenzauber, Baumkalender
usw.

(4)
Braun, Frohne "Heilpflanzenlexikon", 6. Auflage ; Gustav Fischer Verlag

(5)
Sängling, Heinz; Seybold, Siegmund "Lexikon der Pflanzen";
Lexikographisches Institut München 1977

(6)
Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen
Autor: Detlev Henschel
Verlag: Kosmos

(7)
Dumonts Kleines Kräuter Lexikon
Autoren: Andrea Rausch, Brigitte Lotz

(8)
Das große Kräuterheilbuch
Autor: Kräuterpfarrer Johann Künzle

(9)
Kräuter
Autor: Maria Teresa Della Beffa

(10)
Das grosse Lexikon der Heilpflanzen
Autor: Andrew Chevallier

(11)
Der neue KOSMOS Heilpflanzenführer
Autoren: Ingrid Schönfelder, Peter Schönfelder

Und tausend andere.

Die unterstellte „Faulheit“ habe ich in meiner Antwort mit Hinweis auf das Alter des Artikels, als Quellenangaben in der Wikipedia noch nicht so weit verbreitet waren, zurückgewiesen. Im Sinne von WP:AGF gehe ich jedenfalls mal davon aus, dass die Autoren nicht wirklich faul waren ;-) --Raymond ^{Disk. Bew.} 14:21, 16. Mär. 2007 (CET)

Falsches Datum in Quelle

Hallo,

in der Quelle:

"K. Marhold: Details for: Nasturtium officinale. In: The Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. Botanic Garden and Botanical Museum Berlin-Dahlem, aktualisiert 2011-01-00, abgerufen am 11. Februar 2012 (englisch)."

wird auf ein nicht existentes Datum 0.1.2011 verwiesen. Hab leider das korrekte Datum nicht rausbekommen. Kann das bitte jemand korrigieren. Danke. --Stefanf74 (Diskussion) 19:41, 4. Jul. 2012 (CEST)

Nach einem WP:Purge auf der Artikelseite sowie der Vorlage:Internetquelle sieht die Anzeige jetzt OK aus. Gruß --Cvf-ps^Disk_+/− 20:22, 4. Jul. 2012 (CEST) Falsche Quelle, bei der Euro+Med Plantbase steht ganz unten Display software last updated: January 2011; das hat wohl jemand als "Datum" in die Vorlage geschrieben... Gruß --Cvf-ps^Disk_+/− 20:27, 4. Jul. 2012 (CEST)

Vitamin C im 17. Jahrhundert??

Der Satz "Schon im 17. Jahrhundert galt die Brunnenkresse wegen ihres Vitamin-C-Gehaltes als geschätztes Mittel gegen Skorbut." ist blühender Unsinn, da die Existenz von Vitaminen genau wie die Ursache von Skorbut im 17. Jahrhundert völlig unbekannt waren. (nicht signierter Beitrag von 80.187.102.206 (Diskussion) 11:54, 18. Mär. 2016 (CET))

Gesündeste Lebensmittel

Sollte das in Artikel: Wissenschaftlerin kürt gesündeste Lebensmittel: Überraschung auf Platz eins. Mit der Aufnahme von 100 kcal des Superkrauts kann man 100 Prozent des Tagesbedarfs an Nährstoffen decken. Das schafft außer ihr kein anderes Lebensmittel. https://www.fr.de/verbraucher/naehrstoffgehalt-vitamine-gemuese-obst-brunnenkresse-rangliste-gesuendeste-lebensmittel-92801584.html --Riquix (Diskussion) 16:32, 12. Feb. 2024 (CET)