Diskussion:Jodsalz

Kritik

Ich habe den Kritikbereich überarbeitet, weil ich der Meinung bin, wenn es um Kritik geht, geht es um Kritik. Und diese ist aus Sicht der Betroffenen absolut berechtigt. Darin haben dann meiner Meinung nach Gegenargumente von Jodierungsbefürwortern, zumal in einem die Kritiker diskretierenden Tonfall, absolut nichts zu suchen. Wer der Meinung ist, man könne gar nicht zuviel Jod zu sich nehmen, weil ja keiner soviel jodiertes Salz essen kann, der sollte sich mal durch den Kopf gehen lassen, daß mittlerweile ein Joghurt und ein Ei pro Tag den Tagesbedarf an Jod erreichen, weil dank der Tierfutterjodierung ohne unser aller Wissen mehr Jod in den Endprodukten landet, als den meisten bewußt ist. Jod kommt eben nicht nur aus dem Jodsalz. [Benutzer: Peraldo]

Jodmangelgebiet

Jodmangelgebiet? Was sagt die WHO dazu? Siehe google: iodine status worldwide

Das war einmal... (Vorstehender nicht signierter Beitrag stammt von 84.166.48.168 (Diskussion • Beiträge) MBq ^{Disk Bew} 07:50, 5. Okt 2006 (CEST))

Ich habe den Satz Die Bundesverbände Naturkost Naturwaren (BNN) stehen einer Iodierung von Lebensmitteln nicht ablehnend gegenüber. hierher verschoben, weil ich keinen Beleg, also Stellungnahme des BNN zu Thema finden konnte. --MBq ^{Disk Bew} 07:50, 5. Okt 2006 (CEST)

Alle Böden in humiden Gebieten sind relativ jodarm. Siehe http://www.nd-online.de/artikel.asp?AID=52110&IDC=30&DB=Archiv Ich vermute, der Arbeitskreis Jodmangel hat aus PR-Gründen so lange am Eiszeitmärchen festgehalten. Es war eine eingängige Geschichte. Siehe http://web.archive.org/web/20050307112158/http://www.jodmangel.de/artikel2.htm Transparent 16:47, 27. Mai 2007 (CEST)

Lass uns das bei Iodmangel einbauen und auch dort diskutieren. --MBq ^{Disk Bew} 11:19, 28. Mai 2007 (CEST)

Ja, ist besser so. Transparent 12:42, 28. Mai 2007 (CEST)

Ist Meersalz wirklich jodreich? Meines Wissens verdunstet das Jod großteils in den Salinen. Transparent 12:42, 28. Mai 2007 (CEST)

Siehe Meersalz. Nein, Meersalz ist nicht besonders iodreich. Anders dürfte das bei der Meeerluft sein, die durch Aerosolbildung mehr Mineralien enthält. Ich vermute, bei der Kristallisation von NaCl werden andere Stoffe – bis auf einen typischen Rest von zwei bis drei Prozent – alle anderen Stoffe „ausgesperrt“. Rainer Z ... 14:38, 28. Mai 2007 (CEST)

Mögliche Schadwirkungen und Kontroversen

... halte ich für erwähnenswert, u. a. http://de.wikipedia.org/wiki/Schilddr%C3%BCsen%C3%BCberfunktion#Entstehung und die (Verschwörungs-)Theorien, dass Jod ein Abfallprodukt der Industrie wäre und durch eine angebliche Wirkung nicht entsorgt werden muss, sondern verkauft werden kann. sh. http://www.gutefrage.net/frage/warum-ist-ueberall-jod-drin-obwohl-inzwischen-klar-ist-dass-es-uns-nur-schadet (nicht signierter Beitrag von 87.175.152.228 (Diskussion) 17:00, 16. Feb. 2013 (CET))

zweifelhafte Referenz

Die Referenz Mit Jodsalz und ausgewogener Ernährung konsequent, effektiv und sicher gegen Jodmangel. Forschung, Klinik und Praxis 11/2003 Volltext behauptet (ohne auf eine Studie zu verweisen) In Deutschland leiden 30–40 % der Erwachsenen an einem Jodmangelkropf (Struma) mit vielfältigen und schwerwiegenden Auswirkungen für Gesundheit und Leistungsvermögen. . Daher ist die Referenz zweifelhaft und gehört gelöscht. Gruss Minoo (Diskussion) 19:00, 17. Jun. 2013 (CEST)

Kritikbereich?

Wo ist denn der Kritikbereich, auf den Du Dich beziehst (Eingang dieser Diskussion)? Der würde doch in den Artikel gehören und nicht nur in die Diskussion. --192.109.50.214 09:53, 2. Jul. 2015 (CEST)

Der ist im März 2010 ersatzlos entfernt worden. (nicht signierter Beitrag von unbekannt (Diskussion | Beiträge) )

Iodsalz

Liebe Chemiker, bitte Finger weg von medizinischen Artikeln. Oder wird Jodsalz in der Chemie verwendet?

Bitte auch die allgemeine Verwendung beachten: Ngrams.

--Drahreg01 (Diskussion) 12:09, 19. Sep. 2021 (CEST)

Hallo Drahreg01, eine solche überaus freundliche Äußerung eines WP-Admins habe ich in den vielen Jahren meiner Tätigkeit in der Wikipedia bisher noch nicht lesen können. Nehme an, dass Dein Finger-weg-Hinweis auch die Damen der WP-Redaktion Chemie einschließt. Nach den WP-Regeln sollen doch belegbare und wissenschaftlich gesicherte Beiträge eingebracht werden, Finger-weg-Hinweise sind mir bisher nur hier begegnet. Jodsalz ist frei im Handel erhältlich und enthält in der Regel Natriumiodat oder Kaliumiodat. Das WP-Lemma Iod weist auch auf die standardsprchliche bzw. fachsprachliche Verwendung hin und auch in medizinischen Dissertationen zur Veterinär- bzw. Humanmedizin wird inzwischen der fachsprachlichen Verwendung des Spurenelements Iod Rechnung getragen ( https://edoc.ub.uni-muenchen.de/4322/1/Grimminger_Susan_P.pdf ). Freundlich grüßt --Mellebga (Diskussion) 23:09, 30. Sep. 2021 (CEST)

Ja, die Ansage gilt auch für Benutzerinnen.

Mit meinem Status als Admin hat diese Sachdiskussion nichts zu tun. Deinen Hinweis auf diesen Status werte ich als unzulässiges Manöver.

Ja, Jodsalz enthält Natriumiodat und Kaliumiodat. Aber Brot und Wurst enthalten nicht Iodsalz, sondern Jodsalz. Und ich als Arzt empfehle meinen Kropfpatienten nicht den Gebrauch von Iodsalz, sondern den von Jodsalz. Die Chemie als Fach kann ihre Fachsprache ja frei wählen (und die WP:RC kann sich meinetwegen auf einen bestimmten Sprachgebrauch festlegen). Damit kann die Chemie aber nicht die Fachsprache der Medizin und der Ernährungswissenschaft bestimmen (und die WP:RC nicht den Sprachgebrauch innerhalb von Artikeln, die sich außerhalb der Chemie befinden).

Dein Beispiel ist ... nun ja, ein Beispiel. Hast du den Ngrams-Link überhaupt zur Kenntnis genommen?

Freundliche Grüße zurück, --Drahreg01 (Diskussion) 06:22, 1. Okt. 2021 (CEST)

Moin Drahreg01, die Ansprache wäre netter machbar und zielführender. Nun zum Inhalt: Ernährung ist übrigens auch ein Teilgebiet der Biochemie, nicht nur der Medizin. Und es gibt auch kein Eigentum an Artikeln, der ein "Finger weg" rechtfertigen würde. --Ghilt (Diskussion) 20:44, 5. Okt. 2021 (CEST)

Ernährung gehört wohl in erster Linie zur Ernährungswissenschaft. "Eigentum am Artikel" habe ich nicht behauptet (wäre auch dumm). Ich verwahre mich nur gegen die belegfreie Behauptung, "Iodsalz" sei hier irgendwie "fachsprachlich". Neben Klärung der Frage, welchen Faches Sprache eigentlich gemeint sein soll (es kann meines Erachtens kaum die Chemie sein), mangelt es eben auch am Nachweis der fachsprachlichen Verwendung von "Iodsalz". --Drahreg01 (Diskussion) 21:40, 5. Okt. 2021 (CEST)

Hallo! Kurz zur Warenkunde, Position 2827 heißt zwar "Chloride, Chloridoxide und Chloridhydroxide; Bromide und Bromidoxide; Iodide und Iodidoxide" Auch die Randzahl 62 zum HS nennt "Natriumiodid". ABER die Unterposition 2827 60 bezeichnet dann die Gruppe im Speziellen "Jodide und Jodidoxide". Ich mag das Lemma nicht, da es mißverständlich sowohl das Thema des Lebensmittels als auch bestimmter Chemikalien benannt. Im Googlefight steht "Jodiertes Speisesalz" bei mir gegenüber Jodsalz mit 166.000 zu 164.000 vorn. Gemäß Duden [1] ist "iodieren" das fachsprachliche Synonym, "jodieren" jedoch das allgemeine. Damit beide Argumente für eine Verschiebung, was auch die Zuordnung des Themas weg von der Chemie zu EuT klarstellt. Ghilt hat mit der Zuordnung zwar Recht, aber wenn 3 Fachsprachen nebeneinander stehen, dominiert das allgemein Übliche gemäß WP:NK.Oliver S.Y. (Diskussion) 22:04, 5. Okt. 2021 (CEST)

Ich hoffe es kommt niemand auf die Idee, den Artikel auf "Iodsalz" zu verschieben.

Oder meinst du, es sollte nach jodiertes Speisesalz verschoben werden?

--Drahreg01 (Diskussion) 22:09, 5. Okt. 2021 (CEST)

Ja, nur als Großschreibung wie bei [2].Oliver S.Y. (Diskussion) 22:26, 5. Okt. 2021 (CEST)

Regelung in Deutschland für Mindest- und Höchstmengen

Für Österreich gilt: „In einer Gesetzesänderung von 1999 wurde festgelegt, dass Speisesalz mit mindestens 15 und höchstens 20 mg Kaliumjodid oder Jodat pro kg Salz versehen werden muss.„

Gilt das auch für Deutschland?

--KleinerKorrektor (Diskussion) 22:25, 18. Feb. 2023 (CET)