Diskussion:Liste von Molkereien in Deutschland

Überarbeiten!

Die Liste ist sehr veraltet. Es finden sich darin durch Verkäufe/Umfirmierung schon jahrelang veränderte Marken-/Firmen-Zuordnungen bzw. Firmennamen, einige Firmen existieren gar nicht mehr, einige neue fehlen dagegen. Kein Mensch kann ersehen, auf welchem Stand die Liste ist. --Futter (Diskussion) 14:21, 4. Sep. 2012 (CEST)

Ja okay, mich störte es, dass man auf dieser Bundesseite nach 10 mal klicken noch immer keine gscheite Übersicht hatte. Schon gar keine wikilinks ;-) Ich hab beruflich bedingt im Moment nicht viel Zeit dafür...Wenn du schon mal anfangen möchtest ? --blonder1984 (Diskussion) 06:40, 5. Sep. 2012 (CEST)

Momentan bietet die Seite wenige Vorteile gegenüber dem weblink. Ist eine wenig strukturiete Rohdatensammlung die stark veraltet ist. Insbesondere durch die vielen neu vergebenen Nummern für Hofkäsereien u.ä. --V ¿ 18:20, 9. Okt. 2014 (CEST)

@Verum, Blonder1984, Futter: So besser?--kopiersperre (Diskussion) 15:28, 11. Nov. 2015 (CET)

Hab im Moment nur sporadisch Zeit für Wikipedia, schaue es mir aber in den nächsten Wochen mal an. Futter (Diskussion) 15:45, 11. Nov. 2015 (CET) Erste Anmerkungen: 1. Man sieht leider immer noch nicht, auf welchen Stand die Liste ist, das gehört gleich oberhalb der Liste erwähnt. Warum die Rotlinks für Hemme Milch und Molkerei Lamstedt? Futter (Diskussion) 16:37, 11. Nov. 2015 (CET)

Das Problem der Liste bleibt. Es ist eine willkürliche Auswahl ohne das die Kriterien ersichtlich wären wer warum aufgenommen wurde. Laut weblink sind es 1275 Datensätze, welche sich auch als Exceltabelle eportieren lassen. diese könnte man in Wiikiformat umformatieren (wird bei Denkmallisten öfter gemacht). Aber wo läge der Mehrwert gegenüber dem Weblink. Sinnigerweise müßte die Liste regelmäßig auf zusätzliche Einträge überprüft werden. Wobei ich jetzt schlicht nicht weiß ob einmal vergebene Nummern auch wieder eingezogen werden. Das bleibt eine fehleranfällige Liste mit wenig echtem Nutzen.

Vielleicht reduzieren auf die 10, 20 oder 30 größten Molkereien mit ihren jeweiligen betriebsstandorten? Das aber in der Liste relativ willkürlich einige Bauernhofmolkereien und Selbstvermarkter aufgeführt sind und die meisten nicht kann eigentlich nicht sein. --V ¿ 10:52, 12. Nov. 2015 (CET)

@Verum: Genau das (Excel-Tabelle herunterladen & umformatieren) habe ich gemacht. Ich habe aber nur die Molkereien mit der alten dreistelligen Veterinärnummer genommen, da sich unter den Betrieben mit fünfstelligenr Zulassungsnummer auch Kantinen (z.B. Exclusiv Catering GmbH - Kantine bei der Agentur für Arbeit) und viele Fleischereien befinden.--kopiersperre (Diskussion) 12:27, 12. Nov. 2015 (CET)

Das ist leider eine willkürliche Auswahl, die sich nur daran orientiert, wann die Nr. beantragt wurde. Nehmen wir willkürlich als beispiel die „Ziegen- und Käsehof Zwiener“. Steht mit alter Nr in der Liste und hat keinen eigenen Internetauftritt. Könnte man fast vermuten, dass sie nicht mehr aktiv produziert - aber wir wissen es nicht. Auf der anderen Seite fehlen mir bekannte Betriebe, die ein vielfaches an Milch verarbeiten von einem mir ebenfalls bekannten Betrieb, der in der Liste aufgeführt ist. Wenn du das problemlos kannst solltest Du alle aufführen mit dem entsprechenden zusatz (Stand November 2015). Und vielleicht könnten wir die Einleitung ergänzen um eine Auflistung der größten in Deutschland. kannst du standardmäßig umformatieren auf alphabetisch? dann liese sich aus der Einleitung mit einem Anker auf die betriebsstandorte der Molkereien mit eigenem Artikel verweisen mit der auflistung der betriebsstandorte. Wobei ich mich da gerne überzeugen lasse das es nicht sinnvoll wäre weil die Sortierfunktion dadurch durcheinander in die Liste bringt. --V ¿ 12:44, 12. Nov. 2015 (CET)

Weniger willkürlich ist meine Liste der größten Molkereiunternehmen. Es gibt auch noch einen Abschnitt bei Molkerei#Die größten Molkereien in Deutschland aus dem Jahr 2011.--kopiersperre (Diskussion) 13:12, 12. Nov. 2015 (CET)