Diskussion:Petersilie

Diese Diskussionsseite dient dazu, Verbesserungen am Artikel „Petersilie“ zu besprechen. Persönliche Betrachtungen zum Thema gehören nicht hierher. Für allgemeine Wissensfragen gibt es die Auskunft.

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Medizinische Wirkung, Regelbeschwerden

Meine Freunde hatte seit Jahren Probleme mit der Periode, die ohne Hormontherapie schlichtweg ausbleibt. Wir haben nun auf Empfehlung den Arzt gewechselt und der neue riet ihr einen Tee aus Petersiliewurzeln zu trinken, "falls die Regel nicht innerhalb von drei Tagen eintritt sind Sie schwanger" waren seine Worte. Gesagt getan, die Regel kam in der Tat und das nun sogar pünktlich über Monate - ohne, dass sie Hormone noch einen weiteren Tee nehmen musste. Ich finde es erstaunlich, dass man ihr über Jahre Chemie verordnet hat, und das ohne die geringste Heilwirkung, wenn es doch so einfach ist. Meine Frage ist, gibt es für diese Wirkung Quellen? Unser Arzt ist brasilianischer Herkunft und meinte, dass es in seiner Heimat zumindest Allgemeinwissen sei.

Viele Grüße, Paul (nicht signierter Beitrag von 85.179.8.148 (Diskussion | Beiträge) 20:35, 6. Jan. 2010 (CET))

siehe Apiol. --Ochrid (Diskussion) 04:32, 9. Mai 2015 (CEST)

chemische Rasse

Bei den Inhaltsstoffen ist auf der Seite heute, 22.08.2008, MESZ 13:13 Uhr, die Rede von einer "chemischen Rasse". Was ist das? (Ist vielleicht gemeint: "Es gibt auch eine Rasse, die bei den Inhaltsstoffen die chemischen Besonderheit ... aufweist"?)

La isla Petersilie

Petersilie (eine Mini-Insel) wird von Spanien beansprucht und ist ein besserer Felsbrocken vor der Küste Marokkos. Aus unerfindlichen Gründen kamen vor einem Jahr die Marokkaner auf die Idee, ihre Flagge auf der Mini-Insel im Mittelmeer zu hissen, was die Spanier nicht auf sich sitzen lassen konnten. Quelle: http://www.n-tv.de/571024.html

Unter dam Namen "La isla Petersilie" findet man die Insel kaum, die Namen lauten eigentlich "Isla Perejil" bzw. "Tura"; "Petersilieninsel" wäre auch noch eine Möglichkeit. Bei großzüger Messung ist sie etwa einen halben Kilometer lang und ebenso breit, sie befindet sich bei 35°54'49" N und 5°25'5" W. 2003:EF:8F06:6F00:78EC:A51B:65B8:D2F7 10:20, 17. Jun. 2022 (CEST)

Haupt

Ich wüsste gern, woher solche Aussagen stammen, die besagen, dass man Petersilie erfolgreichen Sportlern aufs Haupt setzte? Am 11.12.06 wurde in einer erfolgreichen deutschen Quizsendung nämlich die Frage gestellt, was man Sportlern im antiken Griechenland auf den Kopf setzte: Richtige Antwort war der Olivenkranz, wobei man den Römern Lorbeerkränze aufgesetzt hat. (Ich denke mal, man kann dieser Sendung mehr trauen, als einem Hobbyautor, der keine Quellen angibt) Dies zeigt nur, dass der Autor hier doppelt falsch liegt, weil er angibt, dass Griechen keine Lorbeerkränze aufgesetzt bekamen, was ja sowieso Quatsch ist. Außerdem was soll der Quatsch mit der "Blumensprache". Ist das das Niveau dieses Lexikons? Man sollte wohl eher auf die Qualität der Artikel achten, als auf Teufel komm raus ständig neue Artikelrekorde verbuchen zu wollen

Meckern kannst du. Dann versuch doch zur Abwechslung mal, einen Artikel zu verbessern. Wird immer gerne gesehen. Gruß, Rainer Z ... 22:13, 11. Dez. 2006 (CET)

Weltklasse

• Vielleicht sollte man noch erwähnen, dass die Deutschen Weltmeister im Petersiliekonsum sind, allerdings mit der Einschränkung, dass es sich hier hauptsächlich um die Krauspetersilie handelt, und die "eigentliche" Petersilie, nämlich das Original - die Blattpetersilie - hierzulande teilweise gänzlich unbekannt ist. 217.87.100.77 23:41, 8. Jan. 2007 (CET)

Gift

Es fehlt: wie giftig ist eigentlich die Petersilie(LD) und wie nennt sich das gift?Und wo kommt es am meisten vor?

Insbesondere würde mich die abortive Wirkung interessieren. Heißt das etwa, daß Schwangere keine Petersilie essen sollten? --EbbeSand 13:52, 23. Dez. 2007 (CET)

Schwangere sollten keine großen Mengen von Petesilie einnehmen,da dies zu einer Fehlgeburt führen könnte. (-jana)

Wie so oft wird die Beschreibung immer aus Männersicht vorgenommen. Das Apiol in Petersilie, da es gerade zur und nach der Blütephase der Petersilie in der ganzen Pflanze in hoher Konzentration vorhanden ist, ist für schwangere Frauen GIFTIG und nicht nur Pharmakologisch bedenklich. Bei Männern soll es hingegen aphrotisierend wirken. Ich nehme mal an, deswegen juckt es die Autoren/Moderatoren nicht, was sie schreiben. Da Petersilie sehr weit verbreitet ist, muss man die Giftigkeit und die Pharmakologie strikt trennen! Ein Küchenkraut wird gedankenloser verwendet als ein reines Heilkraut. Einfach aus Gewohnheit und der Erwartung: "lieber was auf Lager haben", was bei Heilkraut sowas von falsch ist.--2A02:810A:10BF:9AA4:745A:9032:A777:1CAC 09:50, 21. Jan. 2023 (CET)

Bitte keinen Sexismus, sonst erfolgt eine Sperre. --Ghilt (Diskussion) 13:49, 21. Jan. 2023 (CET)

Wo ist denn da was von "Sexismus"??? Was soll das ??? --2A02:8108:9640:1A68:853F:1D7:B2A4:DDE0 13:07, 11. Jun. 2024 (CEST)

Anbau

Gibt es wirklich keine Empfehlung zum Selbstanbau dieser wohl belietesten aller Gewürzpflanzen? Ich habe Samen gekauft und im Balkontopf ausgestreut, habe aber nur gelbliches, unbrauchbares Zeug zu Augen bekommen.--84.73.94.106 09:40, 17. Jun. 2007 (CEST)

GIEßEN nicht vergessen!!!!!!!!!!--84.152.104.212 12:19, 2. Jun. 2010 (CEST)

Ja, Angaben zu Kultivierung wären nett. Braucht die Pflanze Schatten, saure oder alkalische Böden, viel Wasser oder hat sie es lieber trocken, liebt sie es nährstoffreich, klat oder warm, Sonne oder Schatten ... (Allg. würde ich mir solche Angaben zu jeder Pflanzenbeschreibung Unter Rubrik "Anbau" wünschen. Beim Basilikum steht z.B. dass die Pflanze zum Wachstum Temperaturen über 12 °C benötigt. (nicht signierter Beitrag von 79.203.91.77 (Diskussion) 09:31, 22. Jun. 2014 (CEST))

Ich kann jetzt nur aus meiner Erfahrung sprechen, weil ich selber Petersilie anpflanze und hochziehe. Dies gelingt gut. Ich mach das so: Samen setzen, leicht reine Pflanzenerde darüber schütten, gießen und mit einer Folie einige Tage atmungsfähig und im Schatten überdecken. Der Mutterboden sollte immer leicht feucht gehalten werden. Nachdem ersten Stadium, also wenn die Blätter kommen, braucht die Petersilie reichlich Sonne bei leicht feuchtem Boden. Bei zuviel Wasser werden die Blätter gelb und die Petersilie unbrauchbar. Hohe Temperaturen machen ihr nichts aus, wenn sie mit Wasser versorgt ist. Viele Grüße-- ✠ • ✉ • WikiProjekt Encyclopædia • I am European Networks 10:27, 22. Jun. 2014 (CEST)

Mir wäre es auch recht gewesen, wenn hier etwas über die optimalen Anbau-Randbedingungen gestanden hätte. Ich habe es schon mit und ohne Kalk versucht und immer nur gelbe Blätter bekommen. Mit meinem für Weizen und Rüben geeigneten Boden, mit gekaufter Blumenerde und mit einer Mischung daraus habe ich es vergeblich versucht. Nächsten Jahr werde ich es mit weniger Gießen und einem Sandzusatz zur Drainage versuchen. Wenn das auch nicht funktioniert, weiß ich nicht mehr weiter. Rentner0 4 (Diskussion) 21:52, 16. Jul. 2014 (CEST)

Blumensprache?

Ich habe den Satz In der Blumensprache bedeutet die Petersilie: „Ich möchte dir gern etwas Liebes tun“ entfernt weil er nicht belegt ist und ich ihn nicht für wikipediabel halte. Maikel 11:22, 19. Dez. 2007 (CET)

Kürzung

Ich habe große Teile des Artikels gelöscht. Viele der Behauptungen waren ... nunja ... starke Skepsis auslösend und zugleich vollständig unbelegt. In dieser Weise wird man der Pflanze nicht gerecht. Denis Barthel 02:33, 20. Jan. 2008 (CET)

Zustimmung. -- Griensteidl 16:34, 20. Jan. 2008 (CET)

• die kürzzungen gehen nicht i.o. so ist z.b. der unterschied zw. glatt- u. krauspetersilie verschwunden!

Verwendung

Dieser Absatz ist schon etwas kurios. Nicht weil Quellen fehlen, sondern wegen der seltsamen Einengung. Es braucht keine besonderen Quellen, um Petersilie als das wohl verbreitetste Küchenkraut in ganz Europa, dem Mittelmeerraum und bis nach Persien einzuordnen. Sich da auf einzelne Gerichte zu kaprizieren, passt da nicht recht. Rainer Z ... 19:57, 15. Apr. 2008 (CEST)

Und die Wurzel selbst, taugt die auch zu etwas?--84.166.154.231 18:17, 31. Jan. 2011 (CET)

Ja, aber eher von der Wurzelpetersilie, einer Varietät mit besonders großer Wurzel. Gut im Suppengemüse oder zubereitet wie Kartoffelpüree. Rainer Z ... 19:12, 31. Jan. 2011 (CET)

Boden

Noch was: Ich erinnere mich dunkel, dass Petersilie für einige Zeit den Boden so verändern soll, dass dort erst mal nichts anderes vernünftig wächst. Das muss in einem Kräuterbuch mit Anbauhinweisen gewesen sein. Weiß jemand genaueres? Diese Form des „Revierverhaltens“ wäre sicher erwähnenswert. Rainer Z ... 20:02, 15. Apr. 2008 (CEST)

Tippfehler

Hallo,

hier ein kleiner Tippfehler: "...krausen Petersilie mir dekorativ gekräuselten..." (Der vorstehende, nicht signierte Beitrag stammt von 77.188.40.182 (Diskussion • Beiträge) 12:12, 29. Jul. 2008 (CEST))

danke, wird korrigiert. --Muscari 13:22, 29. Jul. 2008 (CEST)

Ja, mir ist hierbei auch etwas aufgefallen! ;-) Im Abschnitt "Verwendung" gibt es den folgenden Satz: "Petersilie werden auch zu Suppe verarbeitet." Das "werden" zeigt auf darauf folgenden Plural. Grammatisch korrekt wäre es: Petersilie "wird" auch zu "Suppen" verarbeitet.

Andernfalls, wenn man sich hierüber nicht einig wird, könnte man auch umformulieren: "Diverse Petersilienarten werden auch zu Suppen verarbeitet." --Lonelyboy (Diskussion) 23:41, 29. Aug. 2012 (CEST)

Zweijährigkeit / Lebenszyklus

Leider bin ich kein Botaniker, daher nun etwas laienhaft: was meines Erachtens nach fehlt, ist, was es mit dem zweijährigem Leben der Pflanze auf sich hat: also durchaus chonologisch gemeint, beispielsweise, dass im ersten Jahr (von Anfang an oder erst im Herbst?) die Rübe ausgebildet wird. Dass die Petersilie dann erst im zweiten Jahr blüht und Samen gibt, und (unmittelbar?) danach abstirbt. Und was passiert mit der Rübe? Wurde diese für die Samenproduktion aufgebraucht? Ich weiss selbst leider nicht viel darüber, darum viel mir das Fehlen auch auf. ;-) --Rootworker 16:16, 4. Apr. 2009 (CEST)

Droge

Ich denke ein Abschnitt über die Verwendung der Petersilie als Droge sollte nicht fehlen. Unter anderem nachzulesen auf http://www.land-der-traeume.de/ (nicht signierter Beitrag von 84.137.107.87 (Diskussion) 21:42, 12. Aug. 2010 (CEST))

Dazu wäre erstmal nachzuweisen, dass Petersilie nicht nur vereinzelt "zum Ausprobieren" als Droge verwendet wird. -- Cymothoa Reden? Bewerten 12:54, 16. Aug. 2010 (CEST)

Es ist hierbei anzumerken zu Entscheiden zwischen Züchtung und Wildwuchs. In der Tat hat "wilde Petersilie" (wie auch die "wilde Karotte") eine teils ernstzunehmende berauschende Wirkung, welche bei diesem Artikel jedoch außer Acht gelassen werden sollte. (Hinweis zum Buch: "Enzyklopädie der psychoaktiven Pflanzen" von Christian Rätsch) Gegebenenfalls könnte man einen Link zu einem entsprechenden Artikel angeben, sofern dieser existiert.

Petersilie (Petroselinum crispum) wurde mitunter zusätzlich zur "Absinth" Zubereitung verwendet. Quelle ist hierbei gleich, von Christian Rätsch: "Enzyklopädie der psychoaktiven Pflanzen".

Zusatz aus diesem Buch; ich zitiere aus dem dortigen Absatz "Geschichtliches":

"Die Petersilie hat in erster Linie kulinarische Bedeutung als Küchengewürz, Suppenkraut und Aromastoff (u.a. für alkoholische Getränke; vgl. Alkohol). In der Geschichte der psychoaktiven Substanzen ist sie nur von geringer Bedeutung. Sie war vielleicht ein Bestandteil der Hexensalben und des Theriaks. Sie wurde öfter als Bierzusatz verwendet. Das getrocknete Kraut wird seit den sechziger Jahren als Marijuanaersatz geraucht (vgl. Cannabis indica), die Wurzel wird manchmal als Bestandteil von Räucherwerk verwendet, und das Petersilienöl dient der (illegalen) Produktion psychoaktiver Phenethylamine vom Typ des MDA oder MDMA (siehe Myristica fragrans, Herbal Ecstasy; SHULGIN und SHULGIN 19910."

Persönliche Anmerkung: Es ist hierbei wie eingangs erklärt, zu unterscheiden zwischen Wildwuchs und Zucht!

Weiterführendes (ebenfalls aus dem besagten Buche):

Droge:

- Kraut (Petroselini herba, Folia Petroselini, Herba Petroselini, Petersilienkraut), frisch oder getrocknet

- Samen (Semen Petroselini, Petroselini fructus)

- Petersilienfruchtöl (Petroselinum aetheroleum e fructibus, Oleum Petroselini, Parsley seed oil, Grünes Apiol, Apiolum)

- Wurzel (Petroselini radix, Radix Petroselini, Petersilienwurzel)

Persönliche Anmerkung: Es ist hierbei außer Acht zu lassen, dass ich selbstredend keine weiterführende Info/Medikamentation aufführen werde, auch wenn diese als "medizinisch" aufgezeigt sind. In der Tat ist es jedoch sehr schwierig "den" Wirkungsgrad zu erlangen (der im Buch beschrieben ist), da die europäischen Züchtungen weitestgehend entfremdet sind.

--Lonelyboy (Diskussion) 00:11, 30. Aug. 2012 (CEST)

=> http://de.wikipedia.org/wiki/Christian_Rätsch

Eisengehalt

Die Liste auf der Seite Eisenmangel#Behandlung lässt vermuten, dass Petersilie einen überdurchschnittlich hohen Eisengehalt hat. Im Artikel Petersilie selber ist davon keine Rede. Weshalb ist das so? (nicht signierter Beitrag von 217.87.55.114 (Diskussion) 11:34, 7. Mär. 2012 (CET))

Medizinische Bedeutung?

Wird oder wurde Petersilie in der Medizin nicht eingesetzt?--78.49.232.47 02:00, 22. Mai 2012 (CEST)

Hierzu ein Zitat aus am Ende aufgeführten Buch:

Medizinische Anwendung:

Volksmedizinisch wird Petersilienkraut zur Blutreinigung und zur Behandlung von Erkrankungen der Harnwege verwendet. In der Homöopathie wird eine Essenz aus dem frischen Kraut unter dem Namen »Petroselinum -Petersilie« (Petroselinum crispum hom. HAB], Petroselinum sativum hom. HPUS88) sowie eine Tinktur aus den reifen Früchten unter dem Namen »Petroselinum eseminibus« verwendet (SCHNEIDER 1974 III: 43*).

Quelle: Christian Rätsch, Enzyklopädie der psychoaktiven Pflanzen

--Lonelyboy (Diskussion) 00:11, 30. Aug. 2012 (CEST)

Petersilienhochzeit

Moin liebe Wikipedianer und Wikipedianerinnen, könnte man noch einen Hinweis auf die Petersilienhochzeit mit einarbeiten? Zumindest bei mir in Norddeutschland ist das ein einigermaßen verbreiteter Brauch. 12,5a nach der Hochzeit stehen die Freunde und Verwandten hierbei wieder vor der Tür und bringen alles für eine zünftige Feier mit. Hat das Hochzeitspaar dann keine Petersilie im Haus muss es die Feier bezahlen. Mit handfesten Quellen kann ich leider nicht dienen, dafür hab ich heute vorsichtshalber ein Bund Petersilie auf dem Schreibtisch stehen. Grüße von der Ostsee Jan (nicht signierter Beitrag von 141.83.163.152 (Diskussion) 08:57, 1. Mär. 2013 (CET))

Kategorie:Pflanzensymbolik

Die P. ist in der Kategorie:Pflanzensymbolik eingruppiert. Habe ich etwas überlesen oder steht dazu nichts im Artikel. Woher rührt diese Kategorisierung dann? Wichtelman derzweite (Diskussion) 12:52, 14. Mai 2013 (CEST)

Entfernt. Zuvor stand allerdings Kategorie:Symbol. Wer fragte da, Woher rührt diese Kategorisierung dann??--Wheeke (Diskussion) 12:57, 14. Mai 2013 (CEST)

Ajo dann ist ja gut. Wenn sie einer erneut kategorisieren will kann/muss er das ja auch im Artikel darstellen. Wichtelman derzweite (Diskussion) 13:14, 14. Mai 2013 (CEST)

Abtreibung

„Apiol, einer der Inhaltsstoffe von Petersilie, wirkt stark abortiv; neben der Milchbildung regt es auch die Uterus-Kontraktion an und kann eine Fehlgeburt auslösen. Daher bleibt in keinem spätmittelalterlichen und späteren Kräuterbuch unerwähnt, dass Schwangere auf den Genuss von Petersilie möglichst ganz verzichten sollten.“ Museum für Verhütung und Schwangerschaftsabbruch „Zu viel Petersilie in der Schwangerschaft sollten Sie nicht einnehmen. In großen Mengen können die Inhaltsstoffe frühzeitige Wehen auslösen“ [1] --Ochrid (Diskussion) 04:32, 9. Mai 2015 (CEST)

Ernte

Ich würde gerne etwas über die Ernte wissen,wo kann man alles die Petersille anbauen und wann ist ihre Erntezeit?Ich finde das so nirgendwo,Kann man etwa die Petersilie immer zu ernten und anbauen?

Homöopathie

Wie Mindsweeper richtig sagt, verdünnen die Homöopathen alles und jedes. Wenn wir also in jedem Artikel zu etwas, was die Homöopathen verdünnen, schreiben, dass sie es verdünnen, steht in jedem Artikel, dass sie es verdünnen. Die Scharlatane hinterlassen überall ihre Duftmarke. Anders gesagt: Dass Petersilie von Homöopathen verdünnt wird, ist keine spezifische Eigenschaft von Petersilie und gehört deswegen nicht in den Artikel. Was damit behandelt wird, ist ebenfalls nicht interessant: Wikipedias Auftrag ist die Verbreitung von Wissen und nicht von Aberglauben.

Was die Quelle angeht: wenn das Zeug nicht wirkt - und das ist allgemeiner Konsens in der evidenzbasierten Medizin ebenso wie in der Physik und Chmeie - wie kann dann ein Buch, das Wirksamkeit behauptet, eine zuverlässige Quelle sein? --Hob (Diskussion) 07:56, 4. Feb. 2018 (CET)