Diskussion:Restaurationsbrot

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Letzter Kommentar: vor 8 Jahren von Siehe-auch-Löscher in Abschnitt Rückgang
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Rückgang

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Wurstbrot mit Garnierungen
Ein Käsebrot (hier als Biergarten-Essen)

... ging in den 1960er- und 1970er-Jahren mit dem Aufkommen einer „mondäneren“ Ernährung zurück. Mir scheint eher, dass nur der Name verschwunden ist sich die Anrichtung etwas geändert haben. Eine Vesperplatte gibt es in allen Landgasthöfen, nur wird das Brot meist in einem Korb dazu gereicht. --Siehe-auch-Löscher (Diskussion) 10:28, 5. Feb. 2016 (CET)Beantworten

Ich habe die Quelle entfernt, sie ist falsch zitiert: [1] Es heißt nicht "mondäner", sondern "moderner" und ob der Toast Hawaii und die Mixed Pickles heute noch der Vesperplatte Konkurrenz machen ist fraglich. --Siehe-auch-Löscher (Diskussion) 10:42, 5. Feb. 2016 (CET)Beantworten