Landwirtschaft in Osttimor

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Reisdreschen mit Wasserbüffeln

In der Landwirtschaft in Osttimor arbeitet der Großteil der Bevölkerung. Sie dient in erster Linie zur Selbstversorgung. Daneben werden auch Güter zum Verkauf und Export produziert.

Übersicht

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Anteil Haushalte mit …
Ackerbau
Feldfrüchte Anteil 2015[1] Produktion 2008[2]
Mais 70 % 100.170 t
Reis 35 % 80.236 t
Maniok 64 % 35.541 t
Süßkartoffeln 55 % keine Angaben
Bohnen 55 %
Obst (permanent) 49 % keine Angaben
Obst (temporär) 49 % keine Angaben
Kokosnüsse 51 % keine Angaben
Gemüse 52 % 14.247 t (mit Obst)
Kaffee 38 % keine Angaben
Holzproduktion 37 % keine Angaben
Viehzucht
Nutzvieh Anteil 2015[1] Anzahl der Tiere 2015[1]
Hühner 87 % 928.806
Schweine 72 % 419.169
Rinder 26 % 221.767
Wasserbüffel 13 % 128.262
Pferde 13 % 50.751
Ziegen 23 % 158.467
Schafe 4 % 40.498
Andere 23 % 121.069
Reisanbaugebiete in Osttimor

Der Großteil der timoresischen Bevölkerung lebt von der Land- und Forstwirtschaft und der Fischerei. 89,8 % der Haushalte betreiben Ackerbau, 87,2 % halten Nutztiere.[1] 219.250 Hektar werden bewirtschaftet. Die größten Flächen weisen die Gemeinden Bobonaro mit 41.000 und Ermera mit 40.000 Hektar aus. Dagegen sind es in Manatuto nur 3.371 Hektar.[3] Die Flächen, die eine Familie bewirtschaftet ist dabei meist relativ klein. Bei 63 % ist sie nicht größer als ein Hektar. Nur 2 % der Haushalte bewirtschaften mehr als 5 Hektar Land.[1]

Osttimor liegt in einem Gebiet, in dem die javanische Reiskultur auf die auf Wurzeln basierende Kultur Melanesiens trifft. Allgemein sind Mais, Reis und Maniok die Hauptnahrungsmittel im Land. Vom Osten von Manufahi und Manatuto bis in den Westen von Lautém, im Zentrum Bobonaros und im Osten Cova Limas dominiert der Reisanbau. 2020 wurden auf einer Fläche von 20.719 ha 69.000 Tonnen Reis geerntet.[4] Mais wird eher im zentralen Hochland angebaut. Dazu kommen Kokosnüsse, Lichtnüsse und verschiedene Obst- und Gemüsesorten.[2][5] Für den Eigenbedarf werden auch Bananen (2019: 449 Tonnen, 2020: 435 Tonnen) angebaut.[6] Noch bis Anfang der 1980er-Jahre produzierte man Bananen in größeren Mengen.1976 erreichte man mit 20.500 Tonnen das Maximum.[7] Auch Avocados gedeihen gut, 2019 wurden 5.014 Tonnen geerntet (2016: 4.737 Tonnen).[8] Für den Export wird vor allem Kaffee angebaut. Dazu kamen in den letzten Jahren unter anderem Kakao (2020: 171 Tonnen auf einer Fläche von 1.733 ha)[9], Lichtnüsse, Vanille und Zimt.

  • Anteil der Haushalte in den einzelnen Verwaltungsämtern in Prozent, die die verschiedenen Feldfrüchte anbauen (2010)
  • Reis[10]
    Reis[10]
  • Mais[10]
    Mais[10]
  • Maniok[10]
    Maniok[10]
  • Kaffee[10]
    Kaffee[10]
  • Kokospalmen[10]
    Kokospalmen[10]

Eine regionale Teilung gibt es auch bei domestizierten Tieren: Büffel und Schwein werden überall auf Timor gezüchtet, aber der Büffel besitzt zum Beispiel für die Makasae eine größere Bedeutung als das Schwein. In anderen Regionen, bei den Ost-Tetum beispielsweise, ist das Schwein von wirtschaftlich größerer Bedeutung als der Büffel. Überall in Osttimor spielen Hühner eine wichtige Rolle in der Versorgung der Bevölkerung. Andere Haustiere sind Ziegen, Schafe und Pferde. Nur 0,5 % der Haushalte halten Nutztiere nur für den Weiterverkauf. 1,9 % halten sie rein für die Selbstversorgung.[1]

In Oe-Cusse Ambeno arbeitet die Cooperativa Café Timor (CCT) seit 2009 an einem Rinderzuchtprogramm. Sie will den Kauf und Export der dann gemästeten Rinder und Büffel nach Indonesien organisieren. Der Gewinn soll dann zu 30 % an die CCT und zu 70 % an den Züchter gehen. Bisher arbeiteten die Züchter eigenständig. 2010 hatten sich bereits 59 Gruppen mit je 10 bis 50 Personen dem Programm angeschlossen, die dann die Büffel 12 bis 15 Monate halten. Zwischen 2009 und 2010 kaufte die CCT 450 Büffel im Wert von 67.000 US-Dollar.[11]

33 % der Haushalte betreiben die Zucht von Fischen und Meerestieren oder gehen auf Fischfang. Davon betreiben 85 % nur eine Zucht, während 6 % nur Fischen gehen.[1]

Erträge

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Reispflanzung …
… und maschinelle Ernte in Haturalan (2021)

Vor allem Dürren und Überschwemmungen verursachen immer wieder hohe Ernteverluste. Aufgrund der geographischen Lage Timors kommt es beim Ackerbau zur Mangelzeit zwischen November und Februar.[12] 58 % der Bevölkerung zeigen Defizite beim Körperwachstum aufgrund von Unterernährung.[5]

2007 sanken durch Dürre, Ungeziefer und Pflanzenkrankheiten die Ernteerträge bei Mais um 30 % auf 70.000 Tonnen, bei Getreide, Maniok und Knollenfrüchten um 25 bis 30 % und bei Reis um 20 %. Zusätzlich wurde die Situation noch durch die 100.000 Binnenflüchtlinge verschärft. Ein Fünftel der Bevölkerung litt an Unterernährung und musste mit Hilfslieferungen versorgt werden. Man schätzt, dass Osttimor 86.000 Tonnen an Lebensmitteln einführen musste, um die Verluste auszugleichen, 15.000 Tonnen davon mussten durch internationale Nahrungsmittelhilfen aufgebracht werden.[13][14][15] Laut dem Landwirtschaftsministerium litten Ende des Jahres noch elf Subdistrikte unter Nahrungsmittelknappheit. Anfang 2008 wurde die Situation erneut durch Überflutungen und Sturmschäden in elf der dreizehn Distrikte und erneute Heuschreckenplagen verschärft.[16] 2009 entsandte China ein Team vom Henan Hybrid Rice Institute nach Osttimor. Die timoresische Regierung gibt an, dass mit dessen Hilfe und der Einführung des chinesischen Hybridreises die Erntemengen um das Fünffache gesteigert werden konnten.[17] 2013 wurden 87.000 Tonnen Reis geerntet, nach 140.000 Tonnen im Vorjahr 2012 und 98.000 Tonnen im Jahr 2011.[18] Auch bei Mais stiegen die Erträge: 2012 wurden 96.000 Tonnen und 2013 101.000 Tonnen Mais geerntet.[19] 35.541 Tonnen Maniok ernte man im Jahr 2008. Seit 2000 steigerte sich die landwirtschaftliche Produktion um 18 %. 23,0 % der Landesfläche werden für die Landwirtschaft genutzt.[20]

2021 zerstörten Überschwemmungen in weiten Teilen des Landes Felder.[21] Durch die globale Erwärmung erwartet man in Osttimor bis 2065 einen Temperaturanstieg von ca. 1,5 °C und eine Zunahme der Niederschlagsmenge von bis zu 10 % in den höheren Lagen. Stürme und Hitzewellen sollen öfter vorkommen.[5]

Kaffee

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Kaffeebeeren in Maubisse
Grüne Arabicakaffeebohnen aus Osttimor

Seit 1815 wird Kaffee in Osttimor angebaut und exportiert. Gerade im Hochland wächst ein besonders aromatischer und milder Kaffee. Sein Potential wird aufgrund fehlender Transport- und Veredelungsmöglichkeiten bisher nur teilweise ausgeschöpft. Es gibt aber noch strukturelle Probleme. Die Kaffeepflanzen gehören zu den ältesten noch produzierenden Kaffeesträuchern der Welt. Meistens sind Sträucher 15 bis 20 Jahre alt, in Osttimor sind 90 % der Pflanzen über 30, manche sogar über 70 Jahre alt. Auch ging durch die indonesische Besatzungszeit viel Wissen über Kaffeepflanzungen verloren. Im nahen Papua-Neuguinea wird auf vergleichbaren Flächen die doppelte Ernte gewonnen.[22]

Die CCT ist Osttimors größte Kooperative mit etwa 22.000 Pflanzern als Mitglieder. In der Erntezeit ist sie der größte Arbeitgeber Osttimors mit 3.000 Arbeitern. Die CCT bildet so die Lebensgrundlage für 44.000 Familien. Ein Viertel der Bevölkerung Osttimors ist abhängig von der Kaffeeproduktion. Hauptzentren sind die Gemeinden von Ermera, Ainaro und Liquiçá. Die CCT ist der weltgrößte Produzent und Verkäufer von zertifiziertem Bio-Kaffee. Mit seinem Ruf für konstante Qualität, der seit 1994 aufgebaut wurde, erzielt der ökologische fair gehandelte Arabica-Kaffee Höchstpreise am internationalen Markt.[23][24]

2004 wurden von der CCT 7.689 t Kaffee exportiert, 2005 waren es 7.210 t. Einen Drittel der Kaffeeernte hatte Starbucks aufgekauft.[25] 2006 kam es aufgrund der Unruhen zu Ernteausfällen von bis zu 20 %. Auch aufgrund der unsicheren Lage nach dem Attentat auf die Staatsführung 2008 kam es zu Behinderungen bei der Kaffeeernte.[26] Trotzdem erzielte die CCT in diesem Jahr mit 19.000 t Kaffee und Kaffeeexporten im Wert von 12 Millionen US-Dollar ein Rekordergebnis. Der zweitgrößte Exporteur Timor Corp. verkaufte 6.000 t.[22] 2009 sank der Kaffeeexport auf 47 % der Vorjahresmenge. 2010 konnte die CCT nur noch eine Ernte von 11.000 t verzeichnen. Für 2011 wurde aufgrund starker Regenfälle mit nur noch 8.000 Tonnen gerechnet.[27] 2014 wurden insgesamt 10.258 Tonnen Kaffee geerntet.[18] Damit lag Osttimor an 37. Stelle der Kaffee produzierenden Länder.[28] Kaffeepflanzungen bedeckten 2014 eine Fläche von 49.000 Hektar.[19] 2017 wurden 10.827 Tonnen Kaffee geerntet.[29]

Die Associação Café Timor schlug 2024 vor, den timoresischen Kaffee in die Liste des UNESCO-Welterbes aufzunehmen. Man verweist dabei auf einen von hier stammenden Hybrid Híbrido de Timor (HDT) von Arabica- und Robusta-Kaffee. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts vernichtet der Kaffeerost weltweit Arabica-Kaffeeanpflanzungen. In Portugiesisch-Timor entdeckte man in Ermera 1927 zwei natürliche Hybridpflanzen, deren Ernte den milden Geschmack des Arabica-Kaffees hatten, gleichzeitig aber wie Robusta immun gegen die Pilzkrankheit waren. Ab 1965 wurde die HDT über Portugal weltweit verteilt. Heute stammen 99 Prozent der resistenten Arabica-Pflanzen von diesen beiden HDT-Sträuchern ab.[30]

Weitere Handelsgüter

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Durch den Anbau von Vanille, Kakao und Erdnüssen neben dem bereits als Exportgut etablierten Kaffee sind hier zukünftig Ertragssteigerungen zu erwarten. Im Jahr 2013 wurden 4.350 Tonnen Erdnüsse geerntet nach 4.200 Tonnen im Vorjahr 2012 und 4.071 Tonnen im Jahr 2011. Die Kakaoernte erbrachte 2016 insgesamt 172 Tonnen (2011 und 2012 jeweils 161 Tonnen, 2013 160 Tonnen und 2014 163 Tonnen), damit lag Osttimor 2016 an 49. Stelle von insgesamt 61 Kakao produzierenden Ländern.[31] Bei Zimt ist Osttimor inzwischen mit 111 Tonnen (2016, 2014: 109 Tonnen, 2012: 108 Tonnen) der sechstgrößte Produzent weltweit, auch wenn dies nur 0,1 % der Weltproduktion entspricht. 2019 wurden 118 Tonnen Zimt geerntet.[32]

Eine seit 2017 bestehende Pilzzucht in Fatuquero erntet dreimal wöchentlich Pilze, die auf einem Substrat aus Sägemehl, Reiskleie und Kalkstein wachsen. In Dili werden sie als frittierte Cracker (kerupuk kulat) verkauft.[33]

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Commons: Landwirtschaft in Osttimor – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

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  1. ↑ a b c d e f g Direcção-Geral de Estatística: Ergebnisse der Volkszählung von 2015, abgerufen am 23. November 2016.
  2. ↑ a b Direcção Nacional de Estatística: Timor-Leste in Figures 2008, abgerufen am 20. Mai 2012 (Memento vom 7. Juli 2010 im Internet Archive) (PDF; 3,7 MB)
  3. ↑ Tatoli: Agricultural Census 2019: Reveals Bobonaro as the Largest agriculture area in Timor-Leste, 12. Oktober 2020, abgerufen am 16. Januar 2021.
  4. ↑ Germany: Rice, paddy, production quantity (tons) auf tilasto.com, abgerufen am 7. Januar 2023
  5. ↑ a b c Seeds of Life: Agriculture in Timor-Leste, abgerufen am 17. Juli 2017.
  6. ↑ Germany: Bananas, production quantity (tons) auf tilasto.com, abgerufen am 7. Januar 2023
  7. ↑ Timor-Leste: Bananas, production quantity (tons), abgerufen am 24. Mai 2021.
  8. ↑ Timor-Leste: Avocados, production quantity (tons) auf tilasto.com, abgerufen am 24. Mai 2021.
  9. ↑ Germany: Cocoa beans, area harvested (hectare) auf tilasto.com, abgerufen am 7. Januar 2023
  10. ↑ a b c d e Direcção Nacional de Estatística: Suco Report Volume 4 (englisch) (Memento vom 9. April 2015 im Internet Archive) (PDF; 9,8 MB)
  11. ↑ Timor-Leste: Tough times in distant Oecusse. IRIN Asia, 17. Mai 2010.
  12. ↑ Andersen, A.B.; Pant, J.; Thilsted, S.H.: Food and nutrition security in Timor-Leste, 2013.
  13. ↑ Khaleej Times: In East Timor, food shortages take hold. 17. Juli 2007.
  14. ↑ Jill Jolliffe: East Timor stands between Cuba and defecting doctors. Canberra Times, 1. Januar 2008.
  15. ↑ Voice of America: East Timor Facing Food Crisis, 24. Juni 2007 (Memento vom 14. Juli 2007 im Internet Archive)
  16. ↑ ABC, 25. Januar 2008, Floods, locusts add to East Timor’s woes
  17. ↑ Loro Horta: „Timor-Leste – The Dragon’s Newest Friend“, 2009 (PDF; 103 kB), aufgerufen am 20. Mai 2012.
  18. ↑ a b FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS Statistics Division (Memento des Originals vom 22. November 2016 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/faostat3.fao.org, abgerufen am 3. Dezember 2014.
  19. ↑ a b FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS Statistics Division (Memento des Originals vom 22. November 2016 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/faostat3.fao.org
  20. ↑ Statistisches Bundesamt (Destatis): Statistisches Länderprofil Timor-Leste, 9. Februar 2023, abgerufen am 13. Mai 2023.
  21. ↑ Lusa: Timor-Leste/Cheias: Professor morre a transportar comida para comunidade isolada em Baguia, 6. April 2021, abgerufen am 6. April 2021.
  22. ↑ a b ETAN.org, DPA, 10. Oktober 2008, East Timor’s coffee trees stunted by soil and culture
  23. ↑ über die CCT (Memento vom 4. März 2007 im Internet Archive) alternativegrounds.com
  24. ↑ The Coffee Cooperatives of East Timor - A case study (Memento vom 27. September 2007 im Internet Archive) (PDF) National Cooperative Business Association (NCBA), Juli 2003
  25. ↑ Kaffee bedeutet für die Farmer einer neuen Nation Hoffnung und Lebensunterhalt. Starbucks Farmer Stories
  26. ↑ Reuters, 21. April 2008, Timor-Leste: Security concerns stop coffee growers from harvesting
  27. ↑ ABC Radio, 16. Mai 2011, Tough outlook for East Timor coffee farmers (Memento vom 5. November 2011 im Internet Archive)
  28. ↑ Coffee, green, production quantity (tons) - for all countries, factfish.com, abgerufen am 9. August 2018
  29. ↑ [1]
  30. ↑ The Macao News: Timorese coffee growers want UNESCO recognition, 30. April 2024, abgerufen am 28. Mai 2024.
  31. ↑ Cocoa beans, production quantity (tons) - for all countries, factfish.com, abgerufen am 9. August 2018
  32. ↑ fact fish: Timor-Leste: Cinnamon, production quantity (tons), abgerufen am 24. Mai 2021.
  33. ↑ Präsident Osttimors: PRESIDENT OF THE REPUBLIC CONGRATULATES FATUQUERO MUSHROOM PRODUCTION CLUSTER, 18. November 2020, abgerufen am 24. November 2020.
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