Martiniwein

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Martiniwein ist eine österreichische und deutsche Bezeichnung für einen Wein, dessen Trauben am 11. November, dem Gedenktag des heiligen Martin, gelesen wurden. In Österreich handelt es sich um eine offizielle weinrechtliche Definition. Üblicherweise handelt es sich um Beerenauslese oder Trockenbeerenauslesen.[1]

Einzelnachweise

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  1. RIS - Weinbezeichnungsverordnung § 1 - Bundesrecht konsolidiert. Abgerufen am 26. Dezember 2018.