Seit der Saison 2008/09 ist Griffin als Skilangläufer für sein Heimatland aktiv und absolvierte im Februar 2009 seine ersten Wettbewerbe im Alpencup. Bei den Nordischen Skiweltmeisterschaften 2009 in Liberec startete er in der Disziplin 50 km Freistil, wurde jedoch dabei überrundet und am Ende als 61. gewertet.[2] Bei den nach der Weltmeisterschaft stattfindenden FIS-Rennen ging Griffin entweder nicht an den Start oder erzielte nur hintere Plätze. Bei den US-amerikanischen Meisterschaften 2010 in Anchorage erzielte er den 99. Platz. Nur zwölf Tage später erreichte er beim FIS-Rennen in Bozeman Platz 36 von insgesamt 37 Startern.
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