Diskussion:Konstantin Filippou
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[Quelltext bearbeiten]Liebe Crowd, meine ersten Änderungsversuche sind kläglich fehlgeschlagen. Eventuell können die Erfahreneren unter Ihnen meine Vorschläge bewerten und freigeben?
Alt:
2013 eröffnete er in Wien sein eigenes Restaurant mit dem Namen Konstantin Filippou, das 2014 einen Michelinstern ausgezeichnet wurde.[1] 2016 wurde er vom Gault Millau als Koch des Jahres ausgezeichnet.[2] 2018 wurde ihm von Guide Michelin der zwei Michelinsterne verliehen und von Gault Millau die 4. Haube. Des Weiteren betreibt er, ebenfalls an der Dominikanerbastei in Wien, das Weinlokal O Boufés.[3]
Neu (mein Vorschlag) - warum: weil aktuellere Bewertungen und Rechtschreibfehler korrigiert:
2013 eröffnete er in Wien sein erstes eigenes Restaurant mit dem Namen Konstantin Filippou, das 2014 einen Stern des Guide Michelin erhielt. 2016 wurde er vom Gault Millau als Koch des Jahres ausgezeichnet. 2018 wurde ihm von Guide Michelin der 2. Stern verliehen und von Gault Millau die 4. Haube. Seit 2020 hält das Restaurant Konstantin Filippou 5 Hauben im Gault Millau. Des Weiteren betreibt Konstantin Filippou seit 2015, ebenfalls an der Dominikanerbastei in Wien, das Weinlokal O Boufés .
- https://www.rollingpin.at/news/gault-millau-2020-das-sind-oesterreichs-5-hauben-koeche
- https://kurier.at/genuss/konstantin-filippou-eroeffnet-weinbistro-o-boufes/136.636.239
- https://www.falstaff.at/nd/filippou-eroeffnet-pilgerstaette-fuer-natural-wine-freunde/
Neu (mein Vorschlag) - warum: weil Teil der Historie und Teil seines Wirkens.
2016 hat Konstantin Filippou ein Kochbuch veröffentlicht. Fotografiert hat Per-Anders Jörgensen. Der Text kommt von Christian Seiler.
- https://www.derstandard.at/story/2000045717473/kochbuch-von-konstantin-filippou-sternekueche-fuer-zuhause
- https://www.youtube.com/watch?v=ypZ9ZzvXuOM
Neu (mein Vorschlag) - warum: weil es Übersichtlich ist. Und ich habe es so bei Koch Heinz Reitbauer gesehen und einfach "nachgemacht". Also wurde diese Idee irgendwann schon einmal von jemandem freigegeben...
Auszeichnungen
- „Trophée Gourmet“ A La Carte: „Kreativster Koch des Jahres 2011“
- Gault Millau: Koch des Jahres 2016
- Gault Millau (seit 2020): 5 Hauben (19 Punkte)
- Guide Michelin (seit 2018): 2 Sterne alle eingearbeitet -- ErledigtNadi (Diskussion) 13:34, 24. Nov. 2022 (CET)
- Herzlichen Dank dafür! --2A02:8388:8780:3800:C925:1982:7C7B:638D 19:11, 28. Nov. 2022 (CET)
- so, jetzt nochmal eingeloggt: herzlichen Dank dafür! --ManuelaFilippou (Diskussion) 19:12, 28. Nov. 2022 (CET)
- https://www.genussjobs.com/2011/05/trophee-gourmet-a-la-carte/
- https://www.derstandard.at/story/2000022123755/koch-des-jahres-ist-konstantin-alexander-filippou
- https://www.gaultmillau.at/restaurant/konstantin-filippou-2
- https://guide.michelin.com/ch/de/vienna/wien/restaurant/konstantin-filippou
Alt:
Bis 2018 war er einer der Profiköche in der ORF-Sendung Frisch gekocht.[4] In der dritten Staffel der VOX-Kochshow Kitchen Impossible trat Filippou 2018 in der ersten Folge auf.[5] Seit April 2018 ist er Juror in der ORF-Comedy-Kochshow Meine Mama kocht besser als deine.[6][7] 2021 war er in Kitchen Impossible zu sehen, in der 5. Weihnachts-Edition.[8]
Neu (mein Vorschlag): Warum? Weil es hier irgendwann einfach aufgehört hat und ich die TV-Liste vervollständigen wollte.
Bis 2018 war er einer der Profiköche in der ORF-Sendung Frisch gekocht. In der dritten Staffel der VOX-Kochshow Kitchen Impossible trat Filippou 2018 in der ersten Folge auf. Er besiegte dort seinen Gegner Tim Mälzer. 2018 war er Juror in der ORF-Comedy-Kochshow Meine Mama kocht besser als deine. Weitere TV-Engagements – unter anderem für die BBC (Remarkable Places to eat - Vienna) und das Taiwanesische Fernsehen – wurden 2020 ausgestrahlt. Ebenfalls 2020 strahlte Servus TV in der Reihe Restaurantlegenden - Väter ein Portrait über Konstantin Filippou aus. 2021 war er erneut im Format Kitchen Impossible zu sehen, in der 5. Weihnachts-Edition (2021) des Formates, an Seiten des Spitzenkochs und Politikers Sepp Schellhorn im Duell mit Mälzer und Tim Raue, wobei er mit seinem österreichischen Landsmann erneut siegreich war. Im November 2022 trat Konstantin Filippou als Gastjuror in der Sat.1 Sendung The Taste auf.
- https://www.servustv.com/volkskultur/v/aa-24hxu16m51w12/
- https://www.sat1.at/tv/the-taste/staffel-guide/the-taste56
- https://www.youtube.com/watch?v=t41nnpgEUGA
Neu (mein Vorschlag) - warum: weil es fehlt, und ich habe es auch so bei Koch Heinz Reitbauer gesehen und einfach "nachgemacht".
- ↑ Bernhard Degen: Vier neue Michelin-Sterne leuchten über Wien. In: falstaff.at. 12. März 2014, abgerufen am 5. Februar 2018.
- ↑ Anita Kattinger: Gault Millau: Konstantin Filippou ist Koch des Jahres 2016. In: kurier.at. 11. September 2015, abgerufen am 5. Februar 2018.
- ↑ Fine Dining - Restaurant Konstantin Filippou. In: konstantinfilippou.com.
- ↑ Das Koch-Team - tv.ORF.at. Abgerufen am 2. April 2018.
- ↑ Mälzer fordert zu neuen Duellen heraus.
- ↑ Drei neue Show-Events in ORF eins: Kochen, quizzen und hämmern - tv.ORF.at. In: tv.ORF.at. (orf.at [abgerufen am 2. April 2018]). Drei neue Show-Events in ORF eins: Kochen, quizzen und hämmern - tv.ORF.at ( des vom 3. April 2018 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
- ↑ Starkoch Konstantin Filippou ist der Juror bei „Meine Mama kocht besser als deine“ - der.ORF.at. In: der.ORF.at. (orf.at [abgerufen am 2. April 2018]).
- ↑ Nau Prominews: «Kitchen Impossible»: Tim Mälzer lädt erneut zur Weihnachts-Edition. Abgerufen am 21. November 2022.
Publikationen
- "Konstantin Filippou. Das Kochbuch." CSV Verlag.
- https://csv.at/products/konstantin-filippou-das-kochbuch
Ich freue mich, wenn sich hier jemand findet und das überprüft und idealerweise für veröffentlichungs-wert befindet. Bei Fragen bin ich gerne da! --ManuelaFilippou (Diskussion) 19:24, 22. Nov. 2022 (CET)
Werbung
[Quelltext bearbeiten]Werbung ist in der Wikipedia unerwünscht. Gruß --Itti 12:48, 24. Nov. 2022 (CET)
- (Da soll eigentlich "Einzelnachweis" stehen. sorry. --2A02:8388:8780:3800:DC23:C5E7:85FB:F1B0 11:55, 28. Nov. 2022 (CET))
- Die EN sind jetzt oben. Um den Rest kümmere mich irgendwann darum und prüfe die obenstehenden Links etc. - kann aber dauern.--Nadi (Diskussion) 13:00, 28. Nov. 2022 (CET)
- Danke vielmals liebe/r Nadi! --ManuelaFilippou (Diskussion) 19:13, 28. Nov. 2022 (CET)
- Über die Sendungen BBC und eine weitere (Taiwan) habe ich nichts finden können, der IMDb-Eintrag für die BBC-Sendung ist nicht präzise, er wird dort nicht namentlich unter Crew genannt (siehe HIER). Ohne präzise Belege können wir das nicht erwähnen.--Nadi (Diskussion) 19:46, 28. Nov. 2022 (CET)
- Das verstehe ich. Ich liefere den nach sollte ich vom Sender etwas erhalten. Danke! --ManuelaFilippou (Diskussion) 21:43, 28. Nov. 2022 (CET)
- Über die Sendungen BBC und eine weitere (Taiwan) habe ich nichts finden können, der IMDb-Eintrag für die BBC-Sendung ist nicht präzise, er wird dort nicht namentlich unter Crew genannt (siehe HIER). Ohne präzise Belege können wir das nicht erwähnen.--Nadi (Diskussion) 19:46, 28. Nov. 2022 (CET)
- Danke vielmals liebe/r Nadi! --ManuelaFilippou (Diskussion) 19:13, 28. Nov. 2022 (CET)
- Die EN sind jetzt oben. Um den Rest kümmere mich irgendwann darum und prüfe die obenstehenden Links etc. - kann aber dauern.--Nadi (Diskussion) 13:00, 28. Nov. 2022 (CET)