Wikipedia:WikiReader/Schokolade
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Der WikiReader Schokolade informiert über diese sinnliche köstliche Sünde. Vielleicht wird aus ihm einmal ein WikiPress Handbuch, wer weiß?
- Status: Artikelsammlung und Sichtung mit Verzicht auf die Produktartikel (Milka u. a.)
- Wikipeditor: Lyzzy
Inhaltsverzeichnis
[Quelltext bearbeiten]Grundlagen
[Quelltext bearbeiten]- Schokolade
- Kakao
- Kakaobutter
- Kakao (Getränk)
- Kakaomasse
- Kuvertüre
- Chocolaterie
- Chocolatier
- Conchiermaschine
Arten
[Quelltext bearbeiten]Inhaltsstoffe
[Quelltext bearbeiten]Erzeugnisse
[Quelltext bearbeiten]- Mousse au Chocolat
- Praline
- Butter- und Sahnetrüffel (Pralinen)
- Früchtepralinen (Rohkostpralinen)
- Nougatpralinen
- Likörpralinen mit und ohne Kruste
- Canache
- Schokolinse
- Sachertorte
- Dobostorte
- Schokoladeneis
- Brownie (Gebäck)
- Tafelschokolade
- Schokoladenriegel
- Nougatmasse
Chocolatiers
[Quelltext bearbeiten]- Coenraad J. van Houten, Erfinder des Kakaopulvers
- Camille Bloch
- François-Louis Cailler
- Domingo Ghirardelli
- Rodolphe Lindt
- Daniel Peter
- David Sprüngli
- Rudolf Sprüngli
- Philippe Suchard
Hersteller
[Quelltext bearbeiten]- Chocolat Tobler AG
- Cailler
- Fazer (Schokolade)
- Ghirardelli Chocolate Company
- Hachez
- Halloren Schokoladenfabrik
- Lindt & Sprüngli
- Confiserie Sprüngli
- Trumpf Schokolade
- Whitman's
- Callebaut
- Lubeca
- Suchard